«Случайные обзоры» — рубрика, в которой редакция Disgusting Men говорит о наболевшем, накипевшем, остывшем, подогретом, съетом, выпитом, посмотренном, прочитанном… Короче говоря, у нас тут курилка, присаживайтесь.

В этом выпуске: неожиданно хороший IPA от неожиданного производителя, сериал от сестер Вачовски, лучший гирос из Волжского, а также ночь живых евреев, что бы это ни значило.

IPA Алтайский ветер

Десять лет назад пиво в Москве было двух сортов: дерьмовое и менее дерьмовое. Потом, пару лет тому, состоялся всплеск моды на крафт — найти в центре города пивную, где наливают холодное с частной пивоварни из-под Тулы, теперь проще, чем купить сигарет. В спальных районах, которыми я исторически окружил себя со всех сторон, слабоалкогольный бизнес тоже процветает: на один продуктовый приходится два магазина с разливным пивом — вплоть до того, что оказавшись в каком-нибудь Новогиреево, вы еще можете минутку подумать, в какой из этих магазинов вам идти сегодня. Так вот, среди всего многообразия магазин с «крафтом» всего один, и он довольно далеко. Из всего, что есть в барах, я предпочитаю исключительно IPA, потому что это вкусно и душисто, а также потому, что это не вонючий лагер, которым мы, согласитесь, уже упились за столько-то лет. В отличие от заграничных ассортиментов, которые предполагают пиво и не совсем пиво на любой вкус, российские супермаркеты обладают лишь многочисленными разновидностями банальнейших предложений — грубо говоря, сотня банок с содержимым из одного крана. Так вот, среди этого дерьма есть всего одна общечеловеческая марка, которая еще в прошлом году открыла производство трех дополнительных сортов — стаута, ржаного эля и IPA — это «Сибирская корона».

сибирская корона алтайский ветер ipa случайные обзоры disgusting men отвратительные мужики

Интернет задается вопросом «О боже, неужели почти крафт?». Пацаны, успокойтесь, IPA и крафт это никак не связанные между собой понятия. Во всем цивилизованном мире IPA — такое же фабричное пиво, как любое другое, и его почти везде можно купить в бутылке.

Разумеется, обстоятельной дегустации были подвергнуты все три сорта, но стаут есть стаут (я его не люблю в принципе, как жанр), ржаной эль воняет, а бутылочному IPA «Алтайский ветер» хоть и далеко до моего любимого Mumbai, но это вполне конкурентный представитель класса. Здесь есть все, что вы вспоминаете, когда думаете про индийский светлый эль: душистый букет, который располагает всеми необходимыми вводными — хвоя, цитрус, некоторая горчинка. Что особенно удивительно, IPA от «сибкора» не пытается нравиться всем: то есть у производителя не было цели сделать эль, который в итоге будут глушить урелы на детской площадке. Причем это ограничение достигнуто не ценником (всего 50-60 рублей за бутылку 0,44) — в распоряжении «Короны» достаточно сортов, которые подходят всем, здесь же производитель явно упирал на ту публику, которая давно перестала пить стандартные бутылочные помои.

Отличный и вообще ни разу не стыдный вариант для двух раскладов: или едут гости, и надо срочно купить что-то вкусное и легкое, или ты вечером сидишь один, и нужно что-то пополоскать под сериал. Эксперты утверждают, что «Алтайский ветер» производится по технологии, близкой к оригинальной — то есть, если вы в целом в курсе, что такое IPA, каким он должен быть, и как быть точно не должен, то вот: удивительно, но гигант масс-маркета сделал что-то конкретно для вас. Это, конечно, поразительно.

10/10, Петр Сальников

Сериал «Восьмое чувство»
Sense8

sense8 сериал рецензии отзывы disguting men отвратительные мужики вачовски

В течение последних лет пяти сериалов стало столько, что просто так взять и выбрать «что-нибудь новенькое» уже невозможно. Гора незнакомых названий с парой торчащих оттуда столпов приводит в уныние: неужели начать смотреть «Игру престолов»? Может, тебе еще Снуп Догга включить? Не могу похвастаться экспертизой в многосерийных шоу, поэтому в моей вселенной сериалы делятся на две категории: интересные и снотворное. При всем восторге, который я испытал от просмотра нескольких эпизодов «Карточного домика», весь первый сезон я проспал (и было отлично). То же самое случилось со вторым сезоном «Настоящего детектива» (а с первым — нет). В итоге все свелось к тому, что последнее время я могу смотреть ровно два шоу: «Физрука» (короткие серии, смешно) и Sense8 — сериал теперь уже сестер Вачовски, который стартовал в прошлом году.

sense8 сериал рецензии отзывы disguting men отвратительные мужики вачовски

Восемь не знакомых друг с другом человек из разных стран видят одну и ту же сцену самоубийства некой женщины. Не понимая, что происходит, и к чему вообще все это, они начинают контактировать друг с другом на расстоянии — как если бы в каждом из них жили остальные семеро. Включаясь и выключаясь в зависимости от ситуации, герои пересекают свои судьбы, помогая друг другу решать непростые вопросы, постепенно выясняя, кто стоит за мистическим феноменом, в центре которого им не повезло оказаться. Условно, несчастный негр, который пытается достать лекарства для матери посреди африканского бандитизма, в самый ответственный момент получает от одной из героинь навыки кикбоксинга, затем ему помогает полицейский, который как раз в эту секунду упражняется на стрельбище, и так далее. Контролировать эти вспышки переселения герои не могут — то есть как раз в тот момент, когда зритель надеется, что сейчас начнется предсказуемая видеоигра про героев с суперспособностями, тот самый негр, храбро взмахнув у лица очередного бандита ногой, падает на жопу и получает по голове.

sense8 сериал рецензии отзывы disguting men отвратительные мужики вачовски

Помимо этого Sense8 — прекрасный рассказ о настоящей дружбе, слабых и сильных людях, а также о людях замкнутых в обстоятельствах. Что еще нужно знать: тут есть сцены, где целуются гомосексуалисты (один из них входит в состав восьмерки главных героев); занимаются сексом лесбиянка и трансгендер (он тоже один из восьми) — то есть, если тебя такие вещи чересчур возбуждают, то, наверное, стоит обойтись без Sense8. Но это будет самым глупым проявлением гомофобии, которое только можно вообразить — более интригующего и динамичного шоу с сериями длиною в час я не видел очень давно.

Пока это тянет 10/10, Петр Сальников

Кинематографическая лента «Ночь живых евреев»

В мае 2016 года случится редчайшее астрономическое событие: мы станем свидетелями того, как пятница тринадцатое наложится на истинно майскую жажду веселья и разгульного образа жизни. Поэтому именно этот день оказывается идеальным для просмотра какого-нибудь трэшового хоррора, который способен вызвать приступы тупого обнадеживающего веселья. Фильм «Ночь живых евреев» — это именно тот фильм, который был создан для дурашливых пивных посиделок с друзьями.

случайные обзоры ночь живых евреев отвратительные мужики

О чем это? В иудейской коммуне Мойшевиль прямо перед Песахом случается ужасное дьявольское происшествие: из-за отравления мацы местные евреи превращаются в зомби. Но им противостоит простая протестантская семья селян и парень-заводила, настоящий мачо, похожий на жирного Элвиса. Будут пейсы-убийцы, некошернострел и даже раввин-диббук.

Есть несколько причин, по которым его стоит посмотреть:

  • Это пародия;
  • Это совершенно неполиткорректная пародия;
  • При этом, как и в любой хорошей пародии, здесь есть множество отсылок к классическим хоррорам о зомби;
  • Он длится 19 минут — ровно столько, сколько требуется от пародии;
  • Он черно-белый;
  • Он снят абсолютно абсурдно: каждый момент вызывает смех из-за смеси абсурдного повествования и абсурдного построения кадров;
  • По всей видимости, это дипломная работа, снятая смешными студентами за пять копеек;
  • Неплохие актеры весьма убедительно играют плохих актеров;
  • Его не портит, но лишь дополняет самопальная русская озвучка;
  • Вот он, на Disgusting Men:

10/10, Владимир Бровин.

Гирос в Pirates
Волжский, проспект Ленина, 84г

Как же забавно, когда уличные ларьки пытаются придать колорит собственной продукции. У нас в Волжском есть абордажная шаурмячная Pirates, а также якобы греческий «Пита Гирос» и типа-советское кафе внутри самого большого молла — «Коммуналка». Зачем и кому это нужно, честно говоря, мне трудно понять. Но уличные едальни с одинаковым ассортиментом, но вызывающим неймингом точно достойны отдельной статьи. Однако сегодня о другом: расскажу про гирос из Pirates.

CiUXUCpW0AEmBn3

Отдельный мини-ларек, который оформлен, как легко понять из названия, в пиратском стиле. Черепа, кости, вызывающе красный цвет. Так как это достаточно непопулярное место, в интернете даже нет его фотографий. Прикреплю скриншот расположения — авось кто из вас захочет посетить Волжский. Так вот, в Pirates лучший гирос, который я только пробовал.

Отличие от шаурмы важнейшее — здесь вместо курицы плотная свиная то ли сосиска, то ли спрессованная рулька. Вместе с поджаренной картошкой и обилием чесночного соуса быстрое блюдо становится прямо-таки деликатесом. И это за 120 рублей, хотя обычно любая еда за такие деньги меня не удовлетворяет. А этой христианской шаурмой на самом деле наедаешься как следует.

Единственное, кроме гироса в Pirates больше нечего есть. Скромная шаурма, неплохие хот-доги и сырая картошка. Но главное греческое блюдо окупает все. Хоть это место достаточно далеко от моего дома, иногда я не могу удержаться и специально еду туда. А я толстоват, мне бывает очень лень. В общем, будете проездом или целенаправленно гостить в Волжском, оцените обязательно. Даже московские гиросы мне показались несколько хуже из-за слишком сухого теста или недостаточного количества мясной начинки.

10/10, Николай Чумаков

Kuhn Rikon Epicurean Garlic Press

Если вы мужик — и хотя бы минимально умеете готовить — вы и без меня знаете, что вам жизненно необходим пресс для чеснока. Чеснок хорош для приготовления различных мясных блюд, содержит полезный для здоровья аллицин, предохраняет от болезней и по некоторым данным даже продлевает жизнь. Наравне с солью и перцем это одна из базовых приправ, без которых никуда.

Скорее всего, чесночный пресс у вас уже есть — купленный в IKEA или в любом хозяйственном магазине. И я готов поставить что угодно, что вы (как и я раньше) ненавидите его мыть после, собственно, выдавливания чеснока — чесночная мякоть любит забиваться в самые укромные места. Да и чистить зубчики руками (а потом отмывать руки от аромата) перед измельчением — то еще удовольствие. Эту проблему довольно радикально решает устройство под названием Epicurean Garlic Press швейцарского производителя Kuhn Rikon, которое я приобрел на Amazon за 20 долларов по рекомендации знакомого повара.

p214822b-2

Это чуть ли не лучший кухонный инструмент из всех что я видел: он тяжелый, сделан из отполированный нержавеющей стали, очень круто выглядит и работает как часы — для раздавливанная чеснока не нужно почти никаких усилий, и самое главное — чеснок даже не надо чистить. Моется Epicurean Garlic Press очень легко, поскольку умеет полностью раскрываться — достаточно подержать его под струей воды. А мощности конструкции хватает также для измельчения имбиря в мелкую кашу. Страшно рекомендую, настоящий лайфхак для кухни.

10/10, Кирилл Перевозчиков

  • Disgusting Men

    вась ты чо

  • Nikita Bugaev

    Купил я как-то эту ИПУ и полбутылки выкинул в помойку. Нет, спасибо. А Восьмое чувство умудрилось разбудить во мне гомофоба, что крайне сложно, но ибо нехер пихать чуть ли не в каждый кадр тему меньшинств. В итоге полторы серии. Страшно представить какую Матрицу Вачовски сняли бы сейчас.

    • Peter Salnikoff

      а вы ipa вообще пробовали, любите?

      по гомофобам — ну да, я ждал такой реакции, но в штатах это воспринимается менее экзотично, чем у нас. в конце концов, жизнь меньшинств — это не только парады и протесты — она, в целом, показана правдоподобно. ну геи. ну да. ну и что

      • Nikita Bugaev

        Не могу сказать, что прям фанат ипы (да и апы тоже), но попробовал немало и именно этот вариант показался мне каким-то…бодяжным, что ли. Как будто вроде бы пытались, но забили на полпути. Справедливости ради отмечу, что моя бутылка не была шибко холодной, может и поэтому не зашло.

        По поводу гомофобии — просто непонятно зачем педалировать гей-тему в каждой перебивке, когда её и в сюжете, судя по всему, хватает. Опять же, как грица, как на фотографии видны уши фотографа, так и здесь, судя по всему.

        • Amanthuul

          Возможно, партия косячная попалась, как выше писал, много отзывов, что две купленные подряд бутылки из разных партий сильно отличались.

      • Sergey Krylov

        >> показана правдоподобно

        хочется добавить «А Вы Пётр-то всё знаете, да!»

  • Maxim Ermishkin

    Случайные обзоры 10/10

  • MegaIniesta

    <<>>

    Рекомендую:Викинги, Чёрные паруса, Галавант, Подозреваемый,пенни дредфул, кремневая долина, волшебники, американская история преступлений.

    • Peter Salnikoff

      ну вот: уже гора) в жопу!

      • MegaIniesta

        Это самая мякотка из текущих. Элитка.

    • Kloo

      кремневая долина отличная, остальное мультики, хех

  • Pavel Panfilov

    Навсегда отказался от чеснокодавилок, когда друг-повар поделился классическим методом, как на видео. Такой способ отлично позволяет контролировать размер выходного продукта. https://www.youtube.com/watch?v=KaUtS24RjAo

    • bill_v2

      Только нож лучше взять «шеф» (или «сантоку», вопрос личных предпочтений). Такой ковырялкой только фрукты резать.

      • Pavel Panfilov

        Согласен, сам я 30см шефом давлю и шинкую.

  • Vladislav Rebrov

    Николай не первый раз оценивает общепиты Волгоградской области. Го сходку читателей в волжском!

    • Stupidtowel

      И придет нас двое!

      • Alexey Bessarabov

        сильно больше

  • Arsen Davydov

    Лучше уж Мохнатого Шмеля попить от МПК, чем этот Алтайский ветер

    • Kloo

      тогда уж жиги вкатить с тараночкой

    • Amanthuul

      Но шмель — не IPA же, просто эль. Они разные сильно.

  • canningham

    меня вообще дико радуют все сериалы от нетфликс, которые я смотрел за последнее время
    нарко вообще чудесный

    • MegaIniesta

      вольтрон лучший. Ждём обзор от Добра.
      https://www.youtube.com/watch?v=HCTKylH9pdk

    • Kloo

      про нарко вообще никто не пишет, а это просто бомба, зато все смотрят хуевый трон и нормально

  • Alexey Bessarabov

    Алтайский ветер идеален для ежедневного ИПА. Шмель это все таки другой вид пива. Николаю Чумакову спасибо за наводку, все не решался в эти пираты зайти. и на Набережной 77 Совсем неподалеку от едальни открылся крафтовый паб с правильной и годной IPA.

  • Больной

    Стаут от сибирки для своих денег вполне ничего. Повелся на незнакомую этикетку и очень удивился, когда обнаружил бренд, уже прикончив первую бутылку «в слепую» IPA наоборот не слишком впечатлил, но тут уж, наоборот, я не фанат

  • Sergey Krylov

    Эм, всегда чеснок режу только ножом и никак иначе.
    А в некоторых блюдах его и резать не нужно: раздавить, а далее просто обжарить и выкинуть — аромат-то передаётся.

    • bill_v2

      Зависит от блюда. Где-то придавить боковиной ножа, где-то покрошить в труху, где-то раздавить в пасту.

  • Canon40mm

    Sense8 очень понравился. несмотря на тему гомосятины, само кино радует тем, что главные герои не становятся супер-менами и не начинают спасать мир, а учатся жить с новой способностью и выручать других членов группы

    • эф сосаити

      я лютый гомофоб, например. но эту дичь было очень легко «не замечать». Круто снято. Тонна юмора. 10/10 на кончиках)

  • tebenk0ff

    Когда я выложил в группу вк бутылку короны, правда Стаута, многие сказали Фу, а мне понравилось. А вот к сожалению, до «Ветра» еще не добрался.

  • Прочитал про пиво, пока жена готовит пожрать, сползал до пятерки (самое ближайшее) купил все три на пробу. Пока качается новый Doom сижу вот пробую. Алтайский ветер выдул первым, в принципе не в катил только горьковатый привкус, в остальном лучшее из русского пива, после варки. Остальное буду уже под жратву тестировать.

  • Алмас

    Блин, ну че за херня у меня в твиттере? Вы же спецом картинку с пидарами поставили. Хотя тем, вон, несколько. А это уже пропаганда, или троллинг. Ещё про гомофобию вспомнил Петр. Типа «не надо так». Я лично не боюсь гомиков, я их презираю. Пусть ебутся как хотят, только мне об этом знать зачем?

    • спецом конечно. Чтобы у таких пидоров, как ты подгорело

      • Алмас

        О! Ок! А нахера кому то нужно, что бы у меня подгорело?

        • industria intrepidusfrom

          Иначе ты не написал бы эти комментарии.

  • Dima Afanasev

    Российские пивные компании с наступлением кризиса начали приятно радовать. Что радует лично меня, начали варить пшеничное пиво.

  • corovaneer

    Очень заинтересовался, когда узнал, что СибКор выпустит свою линейку элей.
    Я вообще очень люблю пробовать всевозможное дешевое российское пиво и выискивать крупицы годноты среди тех тонн говна, что у нас повсюду штампуются.
    Прочитал множество (довольно смешанных) отзывов в интернете, ну и купил все три бутылочки. Когда пил в первый раз, был почти в восторге именно от IPA, он показался отличным, за свою-то цену.
    Ну и стал периодически попивать его, раз в пару недель. На прошлой неделе в очередной раз решил разбавить вечер бутылочкой Алтайского Ветра и… он был ужасно омерзителен, я даже допить не смог эти неполные поллитра. Не знаю, как так вышло, может, партия косячная али что еще, но больше я даже касаться его не буду.

    • Ise

      ну прежде чем окончательно отказываться, неплохо бы тенденцию выявить. может и вправду вам херовая партия попалась

    • Kloo

      таже история, только сразу попался ужас какой-то

    • >выискивать крупицы годноты среди тех тонн говна
      и чего удалось выискать?

      • corovaneer

        У меня два любимых российских массовых производителя: МПК и Афанасий.
        Лучшее, что есть у МПК — это Хамовники Мюнхенское и Мохнатый шмель. Если честно, почти всё остальное у них со временем стало хуже, а эти два пива стабильно отличные.
        У Афанасия же могу посоветовать Жигулевское (оно такое с оранжевой этикеткой, если что) и Марочное. Впрочем, у них нет плохого пива, есть только средненькое.
        Еще продукция Юзберг всегда вполне неплохая и питкая.

    • Amanthuul

      Я планирую ещё раз взять стаут и ржаной эль, отзывы типа «взял, понравилось, взял ещё — дерьмина» довольно частые. Мне походу хрень попалась сразу. А ипа вкусная, сколько беру.

  • Сибкоровский IPA — 10/10?!

    Ну, знаете ли… Тут ниже уже писали, что якобы от партии зависит. Хрен знает, но то, что я взял из интереса, пригубил и вылил в унитаз пару месяцев назад было похоже на IPA не больше, чем на него похож «Виноградный день».

    Серьёзно, я не считаю себя охуенным знатоком, но пэйлэля я пил всякого и хорошего. Попробовав «Алтайский ветер» я вернулся в магазин и присобачил на полку листок с надписью: «Мужики, если решите брать, возьмите сперва хотя бы бутылку, на пробу, это редкостная отрава».

    Хочу верить, что я сохранил кому-то немного деньжат, а может быть и жизнь.

  • Static555

    Сенс8 в принципе понравился. Сама идея сериала проста и при этом весьма изящна. Но как-то переборщили с гомосятиной и шутками про натуралов. Это портит атмосферу

  • yaBoroda

    Ну хз, это ваше изысканное пиво. Я уж сколько лет пью темного козла из ближайшей пятерочки и как то даже не заморачиваюсь. Пробовал и эти ваши всякие, но в итоге мне становится лень что то пробовать и выбирать и я возвращаюсь обратно к проверенному временем козлу.

    • one

      а козел в ближайшей пятерочке не портится со временем?
      а то у нас было когда по маю какого-то года пустили акцию «Смешай темное со светлым» — и светлый козел стал лучше и темный был ничего, а спустя пару месяцев ближе к осени — уже водянистая гадость была.

      потом сделали русскую лицензию крушовицы — снова та же фигня. Первые два месяца — норм, дальше хуже.

      • yaBoroda

        Мне норм, изменений не замечаю. Но я вообще не гурман по натуре. Максимум, что могу сказать — оно определенно лучше, чем балтика ))

  • yaBoroda

    А чеснокодавка крутая. Меня все стандартные уже вусмерть достали, так что я просто крошу чеснок ножом. Но $20 все равно жалко.

  • Static555

    кстати, хозяйке на заметку, икеевская чеснокодавилка за 200р не требует предварительной очистки кожуры ;-)

  • Петр, попробуйте Тройной Пшеничный Эль от Василеостровской Пивоварни. Очень достойный экземпляр

  • sexyndead

    Молодец, Петр, держите марку! Ваш интерес к ЛГБТ не утихает.
    Может уже стоит признаться себе и миру?)))))))

  • Gadzhega

    У меня есть в жизни мини цель, найти лучший в мире гирос. И пока эту планку держит шаурмичная Алибаба в венгкрском городе на территории Украины под названием Берегово. Кроме лучшего пока гироса в мире, а ел их я много и в разных странах, этот город славится еще термальными водами и циганским табором примерно на 5к особей в центре и населением которое почти не понимает никакого языка кроме венгерского. Приезжайте кушать гирос к нам!

  • Anton Shevchenko

    Вчера попробовал СибКор Стаут и это темное пиво с «ароматизатором идентичным натуральному». Ну т.е. да, где-то на фоне вкус есть, но в остальном это обычное темное пиво. Ещё очень смутило, что пена была обычная, жыжечка желтовато-коричневого цвета. Т.е. это больше похоже на ржаной квас с ароматизатором стаута. Для 60 рублей неплохо, но лучше уж потратиться на нормальный «крафт» за 150.