Архив метки: еда

Лондонские автобусы начали работать на топливе из кофе (как и все мы)

Раньше вы пили кофе для того, чтобы не упасть посреди рабочего дня и быть энергичнее, чем труп. Теперь кофе буквально подхватит вас и будет возить по городу на двухэтажном автобусе. По крайней мере, в Лондоне. Компания Bio-Bean под патронажем нефтеперерабатывающего гиганта Shell переводит лондонские автобусы на топливо, сделанное из кофе. Потому что большому городу тоже надо взбодриться. Читать далее

Главная проблема современного веганства

Главная проблема современного веганства — это не надоедливость веганов, приписываемая им стереотипно, и даже не то, что всем, в действительности, наплевать на чужое меню. Главная проблема веганства — это тот факт, что сейчас оно в своей совокупности является обычным проявлением консумеризма, то есть, попросту, потребительства в его самом пресном и унылом виде. Читать далее

Почему Карл Великий продал бы душу за бургер

Представьте себе ситуацию: Карл Великий едва стал императором. Свершилась его величайшая мечта. И вот он окрыленный возвращается из Рима, где его короновал Папа Римский, в свою столицу — Ахен. В тот же самый день в его новом восхитительном дворце состоялся пир, и Карлу поднесли жареное мясо и дичь, молоко и белый хлеб, любимое франками сало и виноград, пиво и вино. Вместо того чтобы обрадоваться изобилию, император должен был побледнеть и подумать что-то в духе: «Ах вы, подлые черви, я императором стал не для того, чтобы ваши ребусы отгадывать!». Читать далее

Как я голодал 3 дня, чтобы стать сверхчеловеком

Вот уже несколько лет в Кремниевой долине набирает обороты движение за «продуктивное голодание». Инженеры, начавшие его, называют себя биохакерами. К ним принадлежат главы крупнейших технологических компаний, таких как Evernote, All turtles, HVMN (читается как «human») и многих других. Они заявляют, что длительный отказ от пищи повышает продуктивность. Я решил выяснить, насколько их слова правдивы (по крайней мере, с точки зрения отвратительного мужика) и провел собственный эксперимент, забыв про еду на трое суток. Если собираетесь попробовать нечто подобное, лучше сперва прочитайте, что вышло из моего опыта.

Читать далее

Швейцарские супермаркеты начали продавать бургеры из жуков

Вторая по величине сеть супермаркетов Швейцарии Coop начинает продажу бургеров из жучатины. Точнее, это будут бургеры с котлетой, которая сделана из перемолотых личинок мучного хрущака. Добровольцы говорят, что на вкус это почти как мясо, но с привкусом орехов, борцы за экологию утверждают, что это невероятно полезно для планеты. Но главное: Швейцария — первая страна, которая пересмотрела свое законодательство и устроила легалайз хрущей ради такой инициативы. Один маленький шаг для членистоногого, но большой шаг для человечества. Читать далее

Мужчина похудел на 14 килограммов, сидя на диете из мороженого и алкоголя

Диетологический экстремал из Колорадо провел эксперимент, во время которого он сто дней подряд не ел ничего, кроме мороженого, и, тем не менее, сумел похудеть почти на 15 килограммов. Этим он пытался доказать, что сбросить вес при желании можно с любым рационом, было бы желание. Хотя, если быть честным, он употреблял не только мороженое — в его диете был еще и такой неиссякаемый источник витаминов и полезных веществ, как бухло. Читать далее

Как приготовить шашлык, от которого вы себе нечаянно руки откусите. Гид Отвратительных мужиков

Долгожданное лето уже почти здесь: время с майских праздников и вплоть до последних теплых деньков сентября — идеальная пора для пикника с шашлыком и веселой компанией. Но как взять ситуацию под контроль, отказаться от готовых магазинных решений и стать королем мангала? Элементарно! Избегайте распространенных ошибок, сверяйтесь только с этим материалом и больше никого не слушайте. В подготовке этого гида нам помог настоящий бакинский шашлычник Амиль Магирамов. Читать далее

Выбери суп и узнай, кто ты из Отвратительных мужиков

5 апреля все прогрессивное и откормленное человечество празднует Международный день супа. Коллектив Disgusting Men отмечает этот день, вспоминая самые великие супы в своей жизни. Пройди наш тест, выбери суп, который тебе ближе всего и узнай, кто ты из Отвратительных мужиков на основе этого выбора. Читать далее

Знаете ли вы разницу между хинкалом и хинкали? Пройдите тест о тонкостях кавказской кухни

Когда в интернете кто-то шутит про хинкал, обязательно найдется тот, кто попросит уточнить, о чем речь — о хинкали или все-таки о хинкале. Чаще всего шутники имеют в виду первое, а еще чаще даже не подозревают, что хинкал — это не шутливо-искаженная форма слова «хинкали». Когда в ответ на вопрос об отличиях начинаешь расписывать прелести аутентичного даргинского хинкала, у шутника вытягивается лицо: оказывается, он как-то пропустил столько всего вкусного!

Наличие мяса, теста и бульона, а также созвучные названия — вот то немногое, что объединяет хинкали и хинкал. Но в чем разница? Пройдите наш тест, который покажет, насколько хорошо вы разбираетесь в тонкостях традиционной кавказской кухни — заодно узнаете что-нибудь новое.

Читать далее