Тест ко дню пива: шаришь ли ты в истории пенного?

Финики и мед! Египтяне обожали сладкое. Первый древнеегипетский пивной завод был построен по приказу фараона Нармера (он сам был тем еще любителем пива) и мог сварить 22 тысячи литров за раз.

Древние греки! Да, это звучит странно, но в древние времена они славились не своим вином, а пивом. Потом вино победило, но дело было сделано: технология, позаимствованная у египтян (правда, без фиников) разошлась по всей Европе.

«Пивная дипломатия» — так современные историки называют самый примечательный обычай Уари. Империя была мирной, и когда назревал конфликт с соседями, предпочитала решать его не на полях сражений, а за столом. На границе стран устраивался грандиозный фестиваль, где под пиво цари пытались договориться по-хорошему. И только если не получалось, объявляли войну.

Вопрос с уловкой! На самом деле, верны ВСЕ варианты ответа. В грюйт нередко попадала черная белена — растение, благодаря которому викинги входили в состояние ярости. В малых дозах ее токсины работали как тонизирующее, афродизиак и даже галлюциногенное. Кстати, грюйт (правда, без белены) возрождается: его можно найти и в российских крафтовых барах.

Райнхайтсгебот был принят в 1516 году из ярой нелюбви к католикам. Дело в том, что католическая церковь имела монополию на грюйт. Немецкие протестанты решили дистанцироваться от «папистского пива» и перешли на свое — привычное нам хмельное. Да так и повелось. Позже закон использовали для стандартизации налогов, но это произошло лишь в 1918 году.

Несмотря на название, русский имперский стаут придумали в Англии примерно в 1760-м году. Принцип названия здесь тот же, что и у Indian Pale Ale — стаут называется так не потому что его делали в Российской империи, а потому что его туда везли. Он также отлично переживает долгую транспортировку в бочках и отличается мощным вкусом. Говорят, его обожала Екатерина II.

То бы портер! Из-за последствий этого потопа погибло около двух десятков человек: пиво хлынуло в ирландские трущобы, которые были столь плотно застроены, что стало ловушкой для сотен людей. Сейчас в районе событий работает тематический паб Holborn Whippet.

Байкеров! Это звучит странно, но человек, умерший полторы тысячи лет назад, стал католическим покровителем мотоциклистов. Фактически, байкер-пивовар — вдвойне протеже этого ирландского святого и просто обязан сделать с ним татуировку.

Bahl Hornin буквально переводится как «Хорошего бухалова». Это — старинное пожелание и тост жителей долины Андерсон, без которого не начинался ни один фестиваль.

На самом деле, фракций было несколько: любителей воблы и закуски, «славянофилы» и поклонники импортных сортов (то есть «западники»). Но основное противостояние шло между любителями СВЕТЛОГО и ТЕМНОГО. К сожалению, в 1998 году партия развалилась. Попытки возродить ее были в 2011 году, но это были уже совершенно не те люди.