Отвратительные мужики обзавелись собственным пивом. 25 ноября на фестивале Craft Depot 2023 мы представили свой долгожданный крафт — DIPA Будьте любезны. Но первым делом мы, конечно, напоили наших самых лояльных подписчиков. Был кутеж и угар, но осталось еще немало! Успейте купить.
Читать далее
Честно скажу, мне реально нравится безалкогольное пиво. Я люблю бахнуть его на прогулке в жару, люблю бахнуть его с рыбой, когда алкогольный вариант — не вариант. Но при этом все равно остается неуловимое подсознательное ощущение, что с безалкашкой что-то глобально не то. Речь не об отсутствии алкоголя, а о чем-то постороннем и тревожащем. И вот ученые из США узнали в чем тут дело.
Читать далееЕсть такой стереотип: стоит немного выпить — и все девушки в баре становятся красивее с каждым стаканом. У эффекта даже есть устоявшееся название — «пивные очки». Оно появилось в 1980-е в студенческой среде в США, но явление было известно еще античным авторам. К примеру, Павсаний, убийца македонского царя Филиппа, однажды так напился в гостях, что начал сношаться с рабами у всех на глазах — принял их за чаровниц.
Читать далее
В пятницу 4 августа мир празднует Международный день пива. В честь это праздника решили собрать для вас 7 образцов лучшего пива из фильмов и видеоигр. Просто потому что фантазия всегда интереснее и увлекательнее реальности. Как говорил великий Деннис Хоппер в «Синем Бархате»: «Heineken? Fuck this shit!».
А помните, была такая корпорация Bud Light, которая крепко стояла на первом месте по продажам пива в Штатах? Да и в России было много любителей — по сути, неплохое летнее пиво под шашлыки (а если еще лайм добавить!). Потом компания подписала рекламный контракт с одиозным трансгендером Диланом Малвени… и теперь Bud Light стремительно падает с первого места по продажам к двадцатому.
Читать далее
Вы когда-нибудь замечали, что с возрастом пиво становится все менее горьким? Вы наверное думали, что это проявляется бытовой алкоголизм, но нет. Оказалось, со временем рецепторы языка постепенно гибнут, как и все в этом про́клятом мире. Короче говоря, из-за энтропии к 70 годам пиво становится как вода из-под крана, а твой дед может пить самогон как дюшес. Пивоваренный концерн Interbrew озаботился этой проблемой и сварил «экстра-горький и терпкий» лагер, который якобы можно пить только тем, кому за 70.
Читать далееВ принципе, жизнь 5000 лет назад была примерно такой же, как сейчас. Работаешь на строительстве зиккурата, устаешь как вол, а вечером с друзьями и коллегами идешь в кабак пить пиво и есть фастфуд. Если повезет — встретишь тут залетных жриц любви. Причем в прямом смысле — жриц Инанны, но суть та же. А потом домой, и утром — снова на родимый зиккурат.
Читать далее
Совсем недавно, 11 ноября, исполнилось 180 лет одному из ключевых событий в пивной индустрии — первая публичная демонстрация и дегустация чешского пилзнера. Минималистичное для своего времени, это пиво идеально попало в момент и, подхваченное набирающей обороты глобализацией, стремглав захватило весь мир. К юбилею этого выдающегося чешского напитка мы расскажем вам, как этот сорт оказался на вершине славы.
Читать далееКажется, светлое (нефильтрованное) будущее наступает. Бельгийские ученые начали генетические эксперименты над пивом, точнее дрожжами, чтобы сделать его намного вкуснее. Модифицирование может улучшить газацию пива и сделать его вкус более фруктовым, даже банановым. Пока все на стадии экспериментов, но они многообещающие.
Читать далее
