Международный конкурс виски выбрал нового победителя в категории блендов. И в 2019 им оказался самый неожиданный кандидат — скотч стоимостью меньше 18 долларов, который продают в бюджетных супермаркетах.
40 специалистов по виски конкурса World Whiskies Awards признали лучшим блендом этого года восьмилетний купажированный вискарь Queen Margot, который стоит чуть больше 17 долларов.
Причем продается он в бюджетной сети супермаркетов Lidl — это такая всеевропейская «Пятерочка» германского происхождения. Скотч действительно делают в Шотландии, но разливают не обязательно там. Вам, например, может попасться виски итальянского разлива.
Иначе говоря, если бы вам его описали до конкурса, вы бы решили что это, скорее, победитель на самый посредственный скотч в мире. Взяв такой в супермаркете, большинство не раздумывая сразу намешает его с колой.
Восьмилетний Queen Margot, который стоит не сильно дороже тысячи рублей, обладает ароматами кураги и чернослива, мягкой текстурой и выдерживается в дубовых бочках. Но даже этого, мягко говоря, недостаточно, чтобы выиграть конкурс на лучший виски в мире.
Но главное: если тест был слепым, это означает, что даже самые именитые дегустаторы не способны отличить дешевый скотч от дорогого.
Примечание: как сообщает Forbes, этот виски выиграл не в абсолюте, а в номинации блендов (то есть купажированных виски) до 12 лет выдержки. Так что не спешите выливать односолодовый и бежать в «Пятерочку» за блендом.
Фейк ньюс =( https://www.forbes.com/sites/felipeschrieberg/2019/02/28/fake-whisky-news-no-that-lidl-whisky-is-not-the-best-in-the-world/#4105ea4f64f5
Америку открыли. Это ж во всем так.
https://uploads.disquscdn.com/images/f744cde0fc4e29862da63f7bd2fd315d5ac750b1c52eb4df0f9f1d8aa72ec62e.jpg
а я пивасик по 29р. предпочитаю
А почему вдруг ректификат — это более дешевый спирт? Оборудование дороже, и используется этот спирт только в производстве водки. А купажированный виски — смесь дистиллятов разного происхождения.
Спасибо за бдительность!
Исходя из статьи с уточнением: награду этот виски получил, но только в категории «Лучший бленд виски выдержки не более 12 лет».
Ректификат — это, по-хорошему, технический спирт, употреблять который внутрь не доставляет никакой радости.
Оборудование дороже потому что оно для массового производства предназначено.
А не в категории ли дешевого смешанного вискаря он победил?
Автор олух. Бленд — купаж односолодовых и зерновых спиртов. Оба — дистиллят.
Оборудование то дороже, но в итоге литр рактификата дешевле.
А статью ещё не поправили(
Так я и не говорю, что он употребляется внутрь, нужно быть не знаю кем, чтоб пить тех. спирт))
Прикол в том, что купаж виски не предполагает наличие ректификата, это ересь. Просто берут дистилляты разного сырья и срока производства и смешивают.
Ну как кем… Бедным! В Восточной Европе, увы, ректификат весьма распространён (“водка»)
Не бедным, а идиотом, так как водка не всегда стоит полторы сотни рублей. Цена и за тысячу может перевалить, а, по-хорошему, обращать внимание надо не на стоимость, а на сырье, которое для производства использовали. Если не «Альфа» (бест оф зе бест) и не «Люкс» (вторая категория) — пить не особо стоит.
Наверно, ещё в комментарии не заходили.
С хера ли такое мнение? Ректификат это чистейший спирт до которого дистиллятам как раком до луны. Тем более если класса альфа. Простейшие вещи уже можно было бы выучить.
Самое забавное, что на всех современных самогонных аппаратах уже давно стоят ректификационные колонки, но «мужики» продолжают трындеть старые басни про чистоту дистилята.
Предлагаю вам к матушке вашей в таком тоне обращаться.
Бедность, закрепленная в традиции, увы :(
Какой бы чистоты спирт ни был — радости от него не вижу никакой
Это ваше мнение, я могу его не разделять (а так и есть). Вот и поговорили :)
:)
Но неужели вам вкусно?!
Если (не «когда») мне будет вкусно пить — смогу с чистой совестью назвать себя алкоголичкой :))
Мне вкусно, только если пью коктейль, и то не любой. То есть не от спирта вкусно, а от сочетания.
Это подход либо химика, либо алкаша кагбы. Нйетральный спирт альфа никакого смысла не имеет, вот тут ты снова показал свою некомпетентность.
Хватит уже рассуждать о том, в чем не разбираешься
Только вот нейтральный спирт там не получится
Категория спирта никакого значения не имеет, это тупейший маркетинг и бессмысленные госты. Ректификация и 96% уравнивают всех
Нет. Только тех, у кого есть бабло на аппарат с ректификационной колонной. Иначе человек просто сдохнет от спирта недостаточной очистки.
А ГОСТы не дураки пишут. Почитайте на досуге и изучите, чем разные категории спирта отличаются.
Или вы просто путаете категории спирта и сегменты, к которым тот или иной напиток относится.
В данном случае есть только одно серьезное отличие- цена. Все. При употреблении внутрь других отличий между ректификатами нет.
Сомневаюсь, что я тут что-то путаю. Очень сомневаюсь.
Это подход нормального адекватного человека, отвечающего на глупейшее рассуждение о том, что ректификат это технический спирт не предназначенный для питья. Вот собственно и все.
П.С. Не имеет смысла твое сообщение, уж извини.
Извиние вашвысокблагородие.
Окей. Купите водку из спирта высшей очистки (хотя хз, есть ли такие) и водку хотя бы из «Экстра», и еще из «Альфы». И попробуйте.
Да, цена будет отличаться. Эффект — нет, вы все равно наебенитесь. Но от первых двух вас будет адски мутить с большей вероятностью, чем от последней. Конечно, если не втянуть все три сразу и без еды.
А еще почитайте хотя бы вот это: https://alcofan.com/raznovidnosti-spirta-dlya-vodki.html
Спирты разных категорий различаются как минимум содержанием разных поганых примесей и сырьем производства, а цена — лишь следствие.
Ректификат категории альфа- пустая трата сырья и денег. Учи матчасть.
И, кстати, он, в целом, прав. Ректификат пить совершенно незачем. Разве что его производные для коктейлей и настаивания. Все.
Можешь не спорить, я уже вижу, что ты ничего в теме не понимаешь
Я таких статей сам с десяток могу написать, я эту тему знаю глубоко.
Состав сырья для производства спирта имеет значение при его производстве/дистилляции при крепости ниже 96. При 96- нет
По поводу разной водки- ну изучи ты технологию производства водки, и узнай как это в реальности работает. И я не «спирт из опилок». Потом поговорим. Пока ты просто мне накидываешь нелепые штампы, на которые даже отвечать смешно немного. Ну правда.
В конце тебе нужно лишь было добавить — «сугубо мое личное мнение, ни на чем не настаиваю», и вопросов бы не было. А так ты себя просто дурачком выставляешь.
Расскажи мне, пожалуйста, на чем, кроме стопки заблуждений, основано твое мнение и знания по этой теме? Потому, что ты сейчас крайне нелепо выглядишь
Ой я тут почитал что ты в теме понаписал… в общем заканчиваю диалог, все слишком запущено.
Заканчивай, это правильное решение. Не позорься дальше, достаточно
А мы уже на «ты»? А давай, дяденька.
Напиши статью, ты ж глубоко разбираешься. А я пока на экскурсию съезжу к «Русскому стандарту», к примеру. И статью почитаю, как только выйдет.
Это они едё Днепропетровский виски не пробовали…
строго говоря, статья просто не раскрывает суть этапов конкурса.
а еще — нужно понимать, с кем вообще этот скотч (если он вообще скотч) конкурировал. Я охотно верю что он лучше Уокера Блек Лейбл, к примеру. Много что лучше чем Джонни Уокер)))
Именно потому что он чистый, он не доставляет радости. Из ректификата можно сделать… Водку. Ну можно настоять эту водку на чём-то. Всё. Чего-то вкуснее водки не будет.
Забавно :) у меня ровно обратный критерий: напрягусь, когда стану пить не ради вкуса.
Но я и не пью коктейли практически, либо вино, либо зерновые или виноградные дистилляты как раз.
Для коктейлей водка и правда лучше, наверное — усиливает вкус остальных ингредиентов, но мешает своим
Fox отличнешей бухлишко
Да я, в общем, это все преподавал не один год, так что знаю что к чему.
Ты реально ждешь, что тебе на русском стандарте расскажут как есть, а не так, чтобы ты купил?))) Серьезно?)))
Купила — раз.
Молодец, что преподавали. И нет, не жду, но вы ж послали меня изучать тему — кто я такая, чтоб с экспертами спорить?))
Лучший вискарь — Sir Pitterson. На вкуск прекрасен, на утро все отлично и цена у него очень даже хорошая.
награду как бы тоже не получил, лишь выиграл первый раунд. результаты второго раунда и всего соревнования будут объявлены 28 марта. так что «новость» на 90% фейк
Они ещё не пробовали богический вайтхорс…