Архив метки: алкоголь

За день до Сухого закона: фото американцев, которые кутят перед запретом алкоголя в 1920-м

В середине 1919 года (окончательно он вступил в силу в январе 1920-го) года американцам стало очевидно, что Сухой закон — это суровая и оглушительная неизбежность, а не бредни популистов, как казалось еще совсем недавно. Кого во всем винить тогда еще не поняли (позже виновными «назначат» консерваторов, социалистов, суфражисток и даже «Ку-клукс-клан»). Но народ знал одно: нужно срочно наверстывать то, что будет неизбежно упущено в следующие годы.

Читать далее

«Чтобы выбрать хорошее вино, мне не нужно обращаться к Испании или Чили». Как перестать бояться и полюбить российское вино

Выбирая вино в магазине, мы зачастую отдаем предпочтение Европе или Южной Америке, а полки с российским вином обходим стороной. У многих российские виноделие не ассоциируется либо ни с чем, либо ни с чем хорошим, вроде какой-нибудь «Исповеди грешницы» или «Арбатского».

Читать далее

Ученые открыли эффективное средство от похмелья. Но оно работает только для женщин

Американские фармакологи открыли новое лекарство от похмелья, и они надеются, что препарат может оказать большое влияние на оздоровление нашего общества. Точнее, лекарство не новое, просто ранее никто не пробовал использовать его для лечения последствий вечеринки. Однако здесь есть нюанс: средство подходит только женщинам. Для мужчин оно оказалось малоэффективным.

Читать далее

ВОЗ предложила запретить женщинам алкоголь

Всемирная организация здравоохранения предложила запретить всем женщинам детородного возраста употреблять спиртное. Об этом говорится в опубликованном организацией проекте Глобального плана действий по борьбе с алкоголизмом.

Читать далее

Бельгийское аббатство снова варит пиво: 200 лет назад его производство уничтожил Наполеон

Священники бельгийского аббатства Гримберген впервые за более чем два столетия начали варить свое фирменное пиво, производство которого было уничтожено еще войсками Наполеона.

Первая, пусть пока еще и небольшая партия пенного уже освящена отправлена в продажу.

Читать далее

Смекалка против пуританства: как женщины прятали алкоголь во времена Сухого закона

Сухой закон просуществовал в США с 1920 по 1933 годы. За это время элементарное употребление спиртного превратилось в приключенческую игру с элементами шпионского детектива. Обывателю приходилось просачиваться в подпольные бары, возить контрабандой то, что еще вчера было можно возить в открытую, и заводить знакомства с гангстерами, которых на фоне запрета развелось как мух. В этой авантюре женщины не отставали от мужчин и зачастую использовали пуританские нравы эпохи, чтобы скрыть контрабанду: многие полицейские действительно стеснялись досматривать леди, даже если от тех разило чем-то подозрительным.

Читать далее

Чернобыльский самогон вышел официально, но всю партию конфисковали

Еще в 2019 году мы писали про водку, сделанную из ржи, которую вырастили в Чернобыле. Тогда группа британских ученых из Портсмута (среди них и один украинец) основала компанию Chernobyl Spirit и подготовила первую бутылку водки с поэтичным названием Atomik. Рожь действительно была радиоактивной, но в процессе дистилляции сырье полностью очистилось. Ученые на этом, само собой, не остановились.

Читать далее

Как правильно пить абсент, и почему он похож на пиво с дихлофосом

Абсент, говоря словами поэта Ричарда Де Гальенна, — «таинственно-изысканный и даже сатанинский напиток, что-то вроде чемерицы или мандрагоры». Когда-то он был просто глистогонным средством, которым лечились швейцарцы, в XIX веке — символом дьявольского куража и анархии. В наши дни публика открыла его для себя благодаря Хантеру Томпсону и Джонни Деппу, а химики еще долго спорили о том, насколько его эффект похож на эффект от каннабиса. Правда ли, что абсент действует как слабый психоделик? Как его правильно пить? И причем здесь дихлофос ДДТ? Читайте в нашем материале:

Читать далее

«Как-будто кого-то стошнило джином, а вы пьете это из ботинка». Как и зачем люди пьют Jeppson’s Malört — самый отвратительный ликер в мире

Популярный в Чикаго напиток Jeppson’s Malört считается самым отвратительным ликером в мире. Его вкус описывают по-разному, но все как один — с ужасом и недоумением. «На вкус это как-будто кого-то стошнило джином, а вы пьете это из ботинка!». «Представьте: вы выжимаете потные носки после тяжелой тренировки в бутылку. Затем вы даете этому побродить в теплом туалете… Это и будет Jeppson’s Malört!». «Что я могу сказать о Malört, чего еще никто не сказал?.. О, вы когда-нибудь употребляли пестициды?» . Одного этого достаточно, чтобы понять: перед нами очевидная дрянь. Но зачем люди пьют ее, да еще и советуют друг другу?

Читать далее