«Случайные обзоры» — рубрика, в которой редакция Disgusting Men говорит о наболевшем, накипевшем, остывшем, подогретом, съетом, выпитом, посмотренном, прочитанном… Короче говоря, у нас тут курилка, присаживайтесь.

В этом выпуске: неожиданно хороший IPA от неожиданного производителя, сериал от сестер Вачовски, лучший гирос из Волжского, а также ночь живых евреев, что бы это ни значило.

IPA Алтайский ветер

Десять лет назад пиво в Москве было двух сортов: дерьмовое и менее дерьмовое. Потом, пару лет тому, состоялся всплеск моды на крафт — найти в центре города пивную, где наливают холодное с частной пивоварни из-под Тулы, теперь проще, чем купить сигарет. В спальных районах, которыми я исторически окружил себя со всех сторон, слабоалкогольный бизнес тоже процветает: на один продуктовый приходится два магазина с разливным пивом — вплоть до того, что оказавшись в каком-нибудь Новогиреево, вы еще можете минутку подумать, в какой из этих магазинов вам идти сегодня. Так вот, среди всего многообразия магазин с «крафтом» всего один, и он довольно далеко. Из всего, что есть в барах, я предпочитаю исключительно IPA, потому что это вкусно и душисто, а также потому, что это не вонючий лагер, которым мы, согласитесь, уже упились за столько-то лет. В отличие от заграничных ассортиментов, которые предполагают пиво и не совсем пиво на любой вкус, российские супермаркеты обладают лишь многочисленными разновидностями банальнейших предложений — грубо говоря, сотня банок с содержимым из одного крана. Так вот, среди этого дерьма есть всего одна общечеловеческая марка, которая еще в прошлом году открыла производство трех дополнительных сортов — стаута, ржаного эля и IPA — это «Сибирская корона».

сибирская корона алтайский ветер ipa случайные обзоры disgusting men отвратительные мужики

Интернет задается вопросом «О боже, неужели почти крафт?». Пацаны, успокойтесь, IPA и крафт это никак не связанные между собой понятия. Во всем цивилизованном мире IPA — такое же фабричное пиво, как любое другое, и его почти везде можно купить в бутылке.

Разумеется, обстоятельной дегустации были подвергнуты все три сорта, но стаут есть стаут (я его не люблю в принципе, как жанр), ржаной эль воняет, а бутылочному IPA «Алтайский ветер» хоть и далеко до моего любимого Mumbai, но это вполне конкурентный представитель класса. Здесь есть все, что вы вспоминаете, когда думаете про индийский светлый эль: душистый букет, который располагает всеми необходимыми вводными — хвоя, цитрус, некоторая горчинка. Что особенно удивительно, IPA от «сибкора» не пытается нравиться всем: то есть у производителя не было цели сделать эль, который в итоге будут глушить урелы на детской площадке. Причем это ограничение достигнуто не ценником (всего 50-60 рублей за бутылку 0,44) — в распоряжении «Короны» достаточно сортов, которые подходят всем, здесь же производитель явно упирал на ту публику, которая давно перестала пить стандартные бутылочные помои.

Отличный и вообще ни разу не стыдный вариант для двух раскладов: или едут гости, и надо срочно купить что-то вкусное и легкое, или ты вечером сидишь один, и нужно что-то пополоскать под сериал. Эксперты утверждают, что «Алтайский ветер» производится по технологии, близкой к оригинальной — то есть, если вы в целом в курсе, что такое IPA, каким он должен быть, и как быть точно не должен, то вот: удивительно, но гигант масс-маркета сделал что-то конкретно для вас. Это, конечно, поразительно.

10/10, Петр Сальников

Сериал «Восьмое чувство»
Sense8

sense8 сериал рецензии отзывы disguting men отвратительные мужики вачовски

В течение последних лет пяти сериалов стало столько, что просто так взять и выбрать «что-нибудь новенькое» уже невозможно. Гора незнакомых названий с парой торчащих оттуда столпов приводит в уныние: неужели начать смотреть «Игру престолов»? Может, тебе еще Снуп Догга включить? Не могу похвастаться экспертизой в многосерийных шоу, поэтому в моей вселенной сериалы делятся на две категории: интересные и снотворное. При всем восторге, который я испытал от просмотра нескольких эпизодов «Карточного домика», весь первый сезон я проспал (и было отлично). То же самое случилось со вторым сезоном «Настоящего детектива» (а с первым — нет). В итоге все свелось к тому, что последнее время я могу смотреть ровно два шоу: «Физрука» (короткие серии, смешно) и Sense8 — сериал теперь уже сестер Вачовски, который стартовал в прошлом году.

sense8 сериал рецензии отзывы disguting men отвратительные мужики вачовски

Восемь не знакомых друг с другом человек из разных стран видят одну и ту же сцену самоубийства некой женщины. Не понимая, что происходит, и к чему вообще все это, они начинают контактировать друг с другом на расстоянии — как если бы в каждом из них жили остальные семеро. Включаясь и выключаясь в зависимости от ситуации, герои пересекают свои судьбы, помогая друг другу решать непростые вопросы, постепенно выясняя, кто стоит за мистическим феноменом, в центре которого им не повезло оказаться. Условно, несчастный негр, который пытается достать лекарства для матери посреди африканского бандитизма, в самый ответственный момент получает от одной из героинь навыки кикбоксинга, затем ему помогает полицейский, который как раз в эту секунду упражняется на стрельбище, и так далее. Контролировать эти вспышки переселения герои не могут — то есть как раз в тот момент, когда зритель надеется, что сейчас начнется предсказуемая видеоигра про героев с суперспособностями, тот самый негр, храбро взмахнув у лица очередного бандита ногой, падает на жопу и получает по голове.

sense8 сериал рецензии отзывы disguting men отвратительные мужики вачовски

Помимо этого Sense8 — прекрасный рассказ о настоящей дружбе, слабых и сильных людях, а также о людях замкнутых в обстоятельствах. Что еще нужно знать: тут есть сцены, где целуются гомосексуалисты (один из них входит в состав восьмерки главных героев); занимаются сексом лесбиянка и трансгендер (он тоже один из восьми) — то есть, если тебя такие вещи чересчур возбуждают, то, наверное, стоит обойтись без Sense8. Но это будет самым глупым проявлением гомофобии, которое только можно вообразить — более интригующего и динамичного шоу с сериями длиною в час я не видел очень давно.

Пока это тянет 10/10, Петр Сальников

Кинематографическая лента «Ночь живых евреев»

В мае 2016 года случится редчайшее астрономическое событие: мы станем свидетелями того, как пятница тринадцатое наложится на истинно майскую жажду веселья и разгульного образа жизни. Поэтому именно этот день оказывается идеальным для просмотра какого-нибудь трэшового хоррора, который способен вызвать приступы тупого обнадеживающего веселья. Фильм «Ночь живых евреев» — это именно тот фильм, который был создан для дурашливых пивных посиделок с друзьями.

случайные обзоры ночь живых евреев отвратительные мужики

О чем это? В иудейской коммуне Мойшевиль прямо перед Песахом случается ужасное дьявольское происшествие: из-за отравления мацы местные евреи превращаются в зомби. Но им противостоит простая протестантская семья селян и парень-заводила, настоящий мачо, похожий на жирного Элвиса. Будут пейсы-убийцы, некошернострел и даже раввин-диббук.

Есть несколько причин, по которым его стоит посмотреть:

  • Это пародия;
  • Это совершенно неполиткорректная пародия;
  • При этом, как и в любой хорошей пародии, здесь есть множество отсылок к классическим хоррорам о зомби;
  • Он длится 19 минут — ровно столько, сколько требуется от пародии;
  • Он черно-белый;
  • Он снят абсолютно абсурдно: каждый момент вызывает смех из-за смеси абсурдного повествования и абсурдного построения кадров;
  • По всей видимости, это дипломная работа, снятая смешными студентами за пять копеек;
  • Неплохие актеры весьма убедительно играют плохих актеров;
  • Его не портит, но лишь дополняет самопальная русская озвучка;
  • Вот он, на Disgusting Men:

10/10, Владимир Бровин.

Гирос в Pirates
Волжский, проспект Ленина, 84г

Как же забавно, когда уличные ларьки пытаются придать колорит собственной продукции. У нас в Волжском есть абордажная шаурмячная Pirates, а также якобы греческий «Пита Гирос» и типа-советское кафе внутри самого большого молла — «Коммуналка». Зачем и кому это нужно, честно говоря, мне трудно понять. Но уличные едальни с одинаковым ассортиментом, но вызывающим неймингом точно достойны отдельной статьи. Однако сегодня о другом: расскажу про гирос из Pirates.

CiUXUCpW0AEmBn3

Отдельный мини-ларек, который оформлен, как легко понять из названия, в пиратском стиле. Черепа, кости, вызывающе красный цвет. Так как это достаточно непопулярное место, в интернете даже нет его фотографий. Прикреплю скриншот расположения — авось кто из вас захочет посетить Волжский. Так вот, в Pirates лучший гирос, который я только пробовал.

Отличие от шаурмы важнейшее — здесь вместо курицы плотная свиная то ли сосиска, то ли спрессованная рулька. Вместе с поджаренной картошкой и обилием чесночного соуса быстрое блюдо становится прямо-таки деликатесом. И это за 120 рублей, хотя обычно любая еда за такие деньги меня не удовлетворяет. А этой христианской шаурмой на самом деле наедаешься как следует.

Единственное, кроме гироса в Pirates больше нечего есть. Скромная шаурма, неплохие хот-доги и сырая картошка. Но главное греческое блюдо окупает все. Хоть это место достаточно далеко от моего дома, иногда я не могу удержаться и специально еду туда. А я толстоват, мне бывает очень лень. В общем, будете проездом или целенаправленно гостить в Волжском, оцените обязательно. Даже московские гиросы мне показались несколько хуже из-за слишком сухого теста или недостаточного количества мясной начинки.

10/10, Николай Чумаков

Kuhn Rikon Epicurean Garlic Press

Если вы мужик — и хотя бы минимально умеете готовить — вы и без меня знаете, что вам жизненно необходим пресс для чеснока. Чеснок хорош для приготовления различных мясных блюд, содержит полезный для здоровья аллицин, предохраняет от болезней и по некоторым данным даже продлевает жизнь. Наравне с солью и перцем это одна из базовых приправ, без которых никуда.

Скорее всего, чесночный пресс у вас уже есть — купленный в IKEA или в любом хозяйственном магазине. И я готов поставить что угодно, что вы (как и я раньше) ненавидите его мыть после, собственно, выдавливания чеснока — чесночная мякоть любит забиваться в самые укромные места. Да и чистить зубчики руками (а потом отмывать руки от аромата) перед измельчением — то еще удовольствие. Эту проблему довольно радикально решает устройство под названием Epicurean Garlic Press швейцарского производителя Kuhn Rikon, которое я приобрел на Amazon за 20 долларов по рекомендации знакомого повара.

p214822b-2

Это чуть ли не лучший кухонный инструмент из всех что я видел: он тяжелый, сделан из отполированный нержавеющей стали, очень круто выглядит и работает как часы — для раздавливанная чеснока не нужно почти никаких усилий, и самое главное — чеснок даже не надо чистить. Моется Epicurean Garlic Press очень легко, поскольку умеет полностью раскрываться — достаточно подержать его под струей воды. А мощности конструкции хватает также для измельчения имбиря в мелкую кашу. Страшно рекомендую, настоящий лайфхак для кухни.

10/10, Кирилл Перевозчиков

Случайные обзоры: IPA «Алтайский ветер», Sense8, «Ночь живых евреев» и другое: 55 комментариев

  1. Nikita Bugaev

    Купил я как-то эту ИПУ и полбутылки выкинул в помойку. Нет, спасибо. А Восьмое чувство умудрилось разбудить во мне гомофоба, что крайне сложно, но ибо нехер пихать чуть ли не в каждый кадр тему меньшинств. В итоге полторы серии. Страшно представить какую Матрицу Вачовски сняли бы сейчас.

    1. Peter Salnikoff

      а вы ipa вообще пробовали, любите?

      по гомофобам — ну да, я ждал такой реакции, но в штатах это воспринимается менее экзотично, чем у нас. в конце концов, жизнь меньшинств — это не только парады и протесты — она, в целом, показана правдоподобно. ну геи. ну да. ну и что

      1. Nikita Bugaev

        Не могу сказать, что прям фанат ипы (да и апы тоже), но попробовал немало и именно этот вариант показался мне каким-то…бодяжным, что ли. Как будто вроде бы пытались, но забили на полпути. Справедливости ради отмечу, что моя бутылка не была шибко холодной, может и поэтому не зашло.

        По поводу гомофобии — просто непонятно зачем педалировать гей-тему в каждой перебивке, когда её и в сюжете, судя по всему, хватает. Опять же, как грица, как на фотографии видны уши фотографа, так и здесь, судя по всему.

        1. Amanthuul

          Возможно, партия косячная попалась, как выше писал, много отзывов, что две купленные подряд бутылки из разных партий сильно отличались.

      2. Sergey Krylov

        >> показана правдоподобно

        хочется добавить «А Вы Пётр-то всё знаете, да!»

  2. MegaIniesta

    <<>>

    Рекомендую:Викинги, Чёрные паруса, Галавант, Подозреваемый,пенни дредфул, кремневая долина, волшебники, американская история преступлений.

      1. MegaIniesta

        Это самая мякотка из текущих. Элитка.

    1. Kloo

      кремневая долина отличная, остальное мультики, хех

  3. Pavel Panfilov

    Навсегда отказался от чеснокодавилок, когда друг-повар поделился классическим методом, как на видео. Такой способ отлично позволяет контролировать размер выходного продукта. https://www.youtube.com/watch?v=KaUtS24RjAo

    1. bill_v2

      Только нож лучше взять «шеф» (или «сантоку», вопрос личных предпочтений). Такой ковырялкой только фрукты резать.

      1. Pavel Panfilov

        Согласен, сам я 30см шефом давлю и шинкую.

  4. Vladislav Rebrov

    Николай не первый раз оценивает общепиты Волгоградской области. Го сходку читателей в волжском!

  5. Arsen Davydov

    Лучше уж Мохнатого Шмеля попить от МПК, чем этот Алтайский ветер

    1. Amanthuul

      Но шмель — не IPA же, просто эль. Они разные сильно.

  6. canningham

    меня вообще дико радуют все сериалы от нетфликс, которые я смотрел за последнее время
    нарко вообще чудесный

    1. Kloo

      про нарко вообще никто не пишет, а это просто бомба, зато все смотрят хуевый трон и нормально

  7. Alexey Bessarabov

    Алтайский ветер идеален для ежедневного ИПА. Шмель это все таки другой вид пива. Николаю Чумакову спасибо за наводку, все не решался в эти пираты зайти. и на Набережной 77 Совсем неподалеку от едальни открылся крафтовый паб с правильной и годной IPA.

  8. Больной

    Стаут от сибирки для своих денег вполне ничего. Повелся на незнакомую этикетку и очень удивился, когда обнаружил бренд, уже прикончив первую бутылку «в слепую» IPA наоборот не слишком впечатлил, но тут уж, наоборот, я не фанат

  9. Sergey Krylov

    Эм, всегда чеснок режу только ножом и никак иначе.
    А в некоторых блюдах его и резать не нужно: раздавить, а далее просто обжарить и выкинуть — аромат-то передаётся.

    1. bill_v2

      Зависит от блюда. Где-то придавить боковиной ножа, где-то покрошить в труху, где-то раздавить в пасту.

  10. Canon40mm

    Sense8 очень понравился. несмотря на тему гомосятины, само кино радует тем, что главные герои не становятся супер-менами и не начинают спасать мир, а учатся жить с новой способностью и выручать других членов группы

    1. эф сосаити

      я лютый гомофоб, например. но эту дичь было очень легко «не замечать». Круто снято. Тонна юмора. 10/10 на кончиках)

  11. tebenk0ff

    Когда я выложил в группу вк бутылку короны, правда Стаута, многие сказали Фу, а мне понравилось. А вот к сожалению, до «Ветра» еще не добрался.

  12. Sergey

    Прочитал про пиво, пока жена готовит пожрать, сползал до пятерки (самое ближайшее) купил все три на пробу. Пока качается новый Doom сижу вот пробую. Алтайский ветер выдул первым, в принципе не в катил только горьковатый привкус, в остальном лучшее из русского пива, после варки. Остальное буду уже под жратву тестировать.

  13. Алмас

    Блин, ну че за херня у меня в твиттере? Вы же спецом картинку с пидарами поставили. Хотя тем, вон, несколько. А это уже пропаганда, или троллинг. Ещё про гомофобию вспомнил Петр. Типа «не надо так». Я лично не боюсь гомиков, я их презираю. Пусть ебутся как хотят, только мне об этом знать зачем?

      1. Алмас

        О! Ок! А нахера кому то нужно, что бы у меня подгорело?

        1. industria intrepidusfrom

          Иначе ты не написал бы эти комментарии.

  14. Dima Afanasev

    Российские пивные компании с наступлением кризиса начали приятно радовать. Что радует лично меня, начали варить пшеничное пиво.

  15. corovaneer

    Очень заинтересовался, когда узнал, что СибКор выпустит свою линейку элей.
    Я вообще очень люблю пробовать всевозможное дешевое российское пиво и выискивать крупицы годноты среди тех тонн говна, что у нас повсюду штампуются.
    Прочитал множество (довольно смешанных) отзывов в интернете, ну и купил все три бутылочки. Когда пил в первый раз, был почти в восторге именно от IPA, он показался отличным, за свою-то цену.
    Ну и стал периодически попивать его, раз в пару недель. На прошлой неделе в очередной раз решил разбавить вечер бутылочкой Алтайского Ветра и… он был ужасно омерзителен, я даже допить не смог эти неполные поллитра. Не знаю, как так вышло, может, партия косячная али что еще, но больше я даже касаться его не буду.

    1. Ise

      ну прежде чем окончательно отказываться, неплохо бы тенденцию выявить. может и вправду вам херовая партия попалась

    2. Kloo

      таже история, только сразу попался ужас какой-то

    3. Sergey

      >выискивать крупицы годноты среди тех тонн говна
      и чего удалось выискать?

      1. corovaneer

        У меня два любимых российских массовых производителя: МПК и Афанасий.
        Лучшее, что есть у МПК — это Хамовники Мюнхенское и Мохнатый шмель. Если честно, почти всё остальное у них со временем стало хуже, а эти два пива стабильно отличные.
        У Афанасия же могу посоветовать Жигулевское (оно такое с оранжевой этикеткой, если что) и Марочное. Впрочем, у них нет плохого пива, есть только средненькое.
        Еще продукция Юзберг всегда вполне неплохая и питкая.

    4. Amanthuul

      Я планирую ещё раз взять стаут и ржаной эль, отзывы типа «взял, понравилось, взял ещё — дерьмина» довольно частые. Мне походу хрень попалась сразу. А ипа вкусная, сколько беру.

  16. Igorjan Mukhamadiev

    Сибкоровский IPA — 10/10?!

    Ну, знаете ли… Тут ниже уже писали, что якобы от партии зависит. Хрен знает, но то, что я взял из интереса, пригубил и вылил в унитаз пару месяцев назад было похоже на IPA не больше, чем на него похож «Виноградный день».

    Серьёзно, я не считаю себя охуенным знатоком, но пэйлэля я пил всякого и хорошего. Попробовав «Алтайский ветер» я вернулся в магазин и присобачил на полку листок с надписью: «Мужики, если решите брать, возьмите сперва хотя бы бутылку, на пробу, это редкостная отрава».

    Хочу верить, что я сохранил кому-то немного деньжат, а может быть и жизнь.

  17. Static555

    Сенс8 в принципе понравился. Сама идея сериала проста и при этом весьма изящна. Но как-то переборщили с гомосятиной и шутками про натуралов. Это портит атмосферу

  18. yaBoroda

    Ну хз, это ваше изысканное пиво. Я уж сколько лет пью темного козла из ближайшей пятерочки и как то даже не заморачиваюсь. Пробовал и эти ваши всякие, но в итоге мне становится лень что то пробовать и выбирать и я возвращаюсь обратно к проверенному временем козлу.

    1. one

      а козел в ближайшей пятерочке не портится со временем?
      а то у нас было когда по маю какого-то года пустили акцию «Смешай темное со светлым» — и светлый козел стал лучше и темный был ничего, а спустя пару месяцев ближе к осени — уже водянистая гадость была.

      потом сделали русскую лицензию крушовицы — снова та же фигня. Первые два месяца — норм, дальше хуже.

      1. yaBoroda

        Мне норм, изменений не замечаю. Но я вообще не гурман по натуре. Максимум, что могу сказать — оно определенно лучше, чем балтика ))

  19. yaBoroda

    А чеснокодавка крутая. Меня все стандартные уже вусмерть достали, так что я просто крошу чеснок ножом. Но $20 все равно жалко.

  20. Static555

    кстати, хозяйке на заметку, икеевская чеснокодавилка за 200р не требует предварительной очистки кожуры ;-)

  21. Ilya

    Петр, попробуйте Тройной Пшеничный Эль от Василеостровской Пивоварни. Очень достойный экземпляр

  22. sexyndead

    Молодец, Петр, держите марку! Ваш интерес к ЛГБТ не утихает.
    Может уже стоит признаться себе и миру?)))))))

  23. Gadzhega

    У меня есть в жизни мини цель, найти лучший в мире гирос. И пока эту планку держит шаурмичная Алибаба в венгкрском городе на территории Украины под названием Берегово. Кроме лучшего пока гироса в мире, а ел их я много и в разных странах, этот город славится еще термальными водами и циганским табором примерно на 5к особей в центре и населением которое почти не понимает никакого языка кроме венгерского. Приезжайте кушать гирос к нам!

  24. Anton Shevchenko

    Вчера попробовал СибКор Стаут и это темное пиво с «ароматизатором идентичным натуральному». Ну т.е. да, где-то на фоне вкус есть, но в остальном это обычное темное пиво. Ещё очень смутило, что пена была обычная, жыжечка желтовато-коричневого цвета. Т.е. это больше похоже на ржаной квас с ароматизатором стаута. Для 60 рублей неплохо, но лучше уж потратиться на нормальный «крафт» за 150.

Комментарии запрещены.