Случайные обзоры лихо врываются в понедельник, словно сыр в масло. В этом выпуске: Стас Ломакин пробует чили-чиз хот-дог из «Стардога», Владимир Бровин распивает медовуху, а Владимир Самойлов ест замороженные дамплинги.
Чили-чиз хот-дог в «Стардоге»
Новое — не значит хорошее
Некогда легендарная сеть хотдожных «Стардог» постепенно возвращается в Москву — в разных ТЦ и не только можно заметить черные киоски со знакомым логотипом. Меню пополнилось новыми сосисками и добавками, чем я тут же воспользовался: взял чили-чиз хот-дог с колбаской бергсалями.
По сути это датский «открытый» хот-дог с толстой сосиской, а в качестве топпинга выступает фарш с фасолью и паприкой. Сверху — сливочный сырный соус. В итоге! Сосиска, конечно, толстая, но невкусная, словно сарделька в школьной столовой; месиво из фарша — бледное и невыразительное, даже вызывающее легкие опасения; сырный соус просто хочется отменить. Сожрать этот увесистый хот-дог за 250 рублей можно, но без всякого удовольствия. Возможно, классические хот-доги не изменились, но над новыми явно нужно поработать.
4/10, Стас Ломакин
Медовуха Orange and Blueberry от Nordic Meadery
Во славу Одина?
«Кровавый орел» (швед. blodörn, норв. blodørn, дат. blodørn) — легендарная казнь времен викингов, состоявшая в том, что на спине осужденного рассекали рёбра топором, разводили их в стороны наподобие крыльев и вытаскивали наружу легкие. Причиной скорой смерти в этом случае должен был бы стать также травматический шок либо пневмоторакс», — Википедия.
Среди барменов Анапы я тревожно известен как человек:
— Дайте мне херню, которую у вас никто не пьет.
— Для Случайных обзоров?
— Да, для Случайных обзоров.
Впрочем, иногда в моих руках оказывается что-то действительно приятное. Например, вот эта медовуха. Она напомнила мне о доме: моя матушка делает бомбезные пироги из ягод и апельсиновой цедры, и эта газированная жижка очень похожа по запаху и вкусу. Больше мне сказать особо нечего, кроме того, что у нее приятная (несмотря на газацию, а я ненавижу газацию) текстура. Есть кислотность, но незначительная. Такое было бы здорово пить зимой у теплого камина. Легкий пуншевый вайб.
Сами создатели медовухи пишут: «Мы вручную выдавили сок из отборных апельсинов, чтобы смешать его со спелой черникой и задать на дображивание в сладкую медовую базу, зачем? Во славу Одина конечно!». — Имир им судья.
8/10, Владимир Бровин
Королевские дамплинги с креветками Bibigo
Полуфабрикатная экзотика

Дамплинги — дар полуфабрикатных богов. Этих красавцев начиняют всевозможными капустками, азиатскими приправками и топингами, из-за чего на первый взгляд обычные пельмени превращаются в восточный деликатес. Обычно предпочитаю харчеваться дамплингами в ресторанах общепита, но больше, по всей видимости, не буду — ибо нашел в «Ленте» замороженные и теперь могу их употреблять дома.
Стоила пачка королевских дамплингов с креветками Bibigo чуть меньше 300 рублей. Дороговато, если есть такое ежедневно, но в целом без перегибов. Взял пару пачек, дабы испытать различные способы приготовления: часть сделал на пару, часть пожарил на сковородке.
В обоих случаях получилось дико вкусно — идеальная пряность, соленость и вообще. Фарш хороший, но главное — в этих дамплингах действительно есть креветки.
Рекомендую употреблять со сладким острым соусом — получается просто отвал башки.
10/10, Владимир Самойлов
Вроде как Кровавый орел это миф, и нет доказательств что его таки делали
Есть упоминания в нескольких источниках, у Жукова по этому поводу ролик выходил на днях. ТЛДР: Он считает что она была и считалась почетной казню для вознесения в валгаллу, а поздние Викинги уже таким не занимались.
Жуков так себе источник.
Жуков не источник, источники это Старшая Эдда, Большая Сага об Олаве Трюггвасона и Сага об оркнейцах а так же есть изображение на Стура-Хаммарском камене датируемый концом IV в.
Дамплинги хорошие, но если брать со свининой то можно офигеть от лука. Шибко рыгучие. Потом весь день вспоминаются.
Но тем не менее очень годные.
Дамплинги неплохие, но за 300 брать бы не стал, в Пятерке по акции 199 вроде были.
Как увижу у нас в Ижевске Дамплинги, обязательно попробую)))
привет землякам!
https://media3.giphy.com/media/TqVSiJmwniMly5V9Qu/giphy.gif
В 5ке встречаются в Мск. Можно поискать в них.
в Ленте продаются, я на улице Кирова брал., но не рекомендовал бы — хуйня хуйней, лучше нормальных пельменей взять
Bibigo хороши, особенно и овощные. Про кровавого орла не знаю