Новая порция летних случайных обзоров обдает читателей волной добра, прохлады и ностальгии: смотрим сериал «Мир! Дружба! Жвачка!» и видос с дискотеки 90-х, едим еврейскую яичницу, а также перестреливаемся с пацанами из лазерных пистолетов.
«Мир! Дружба! Жвачка!»
Санька Рябинин и его друзья живут в тихом осоловевшем городке и проводят пропитанные солнцем будни за обычными делами: лазают по крышам, бегают от местной шпаны и звонят друг другу, чтобы положить телефонную трубку у динамика включенного магнитофона.
За окном 90-е: угловатая бейсболка USA как артефакт, финансовые пирамиды еще дарят надежды, мечты о кроссовках Марти Макфлая (точно такие же, но шнурки сами не завязываются), а опасные люди в кожаных куртках гармонично смотрятся на фоне облезлых пейзажей. Скоро, само собой, все это ухнет, закрутится, и ребят понесет во взрослую жизнь.
Важно, при этом, что это не ностальгические 90-е, здесь нет вздохов о том, что раньше все было лучше, а мороженое вкуснее, нет. Это скорее область, страна, временная зона, вырванная с корнем из узлов памяти и перенесенная на съемочную площадку. Причем, сознательно это или нет, окружение воссоздано с вниманием к деталям и аккуратностью, но как будто по песням Монеточки: «в девяностые убивали людей, и все бегали абсолютно голые». Проще говоря, элементы вроде сифона на кухне или ресторана с вычурной вывеской «Кавказ» узнаешь безошибочно, но в единую картину с тем самым ощущением они складываться никак не желают, больше похоже на музейную выставку, чем на исторический репортаж.
Магистральная сюжетная линия, конечно, связана непосредственно с Санькой: он случайным образом попадает во внимание местных бандитов. Но то, что происходит вокруг, едва ли не интереснее: отец-рохля, воевавший дед, подростковые соблазны, следящие за местным рынком афганцы. Кстати, если вы сами не помните 90-х, обязательно посмотрите, как здорово и с пользой раньше подростки проводили время на улице. Не чета этим вашим видеоиграм и интернету!
Вообще, главное в сериале – удивительное школьное чувство беззаботности. Что бы ни происходило вокруг, какие бы ни бушевали ненастья, все ничто по сравнению с молодостью и чем-то бОльшим, что ждет впереди.
8/10, Александр Каныгин
Дискотеки в Козьмодемьянске
Ретро-видео с ретро-вечеринок
Зачем я это посмотрел, не знаю. Возможно, потому что живу неподалеку от Козьмодемьянска и пару раз там бывал, а может, просто из какого-то абстрактного ностальгического чувства. Сам я родился в 1990-ом в соседней Йошкар-Оле, так что в то время, как все эти ребята пританцовывали под евродэнс, годовалый я лежал в 87 километрах на кровати в коммунальной квартире и, скорее всего, спал (почему я об этом подумал, не знаю, просто навеяло).
Наверняка многих из этих молодых людей уже нет в живых. Тем не менее, есть во всех этих лицах, одеждах и антураже нечто жизнеутверждающее и даже бессмертное — все эти ребята теперь танцуют где-то в чертогах «Небесного СССР», где веселье бесконечно, портвейн приемлем, а пыжиковые шапки пушисты и величавы.
Рекомендую к просмотру всем, кому хочется профукать час жизни и поностальгировать, а также тем, кто интересуется молодежной модой начала девяностых — все эти начесы, свитера и джинсы точно вызовут у вас восторг.
666/10, Владимир Самойлов
Шакшука
Лучшая яичница в истории человечества
Кулинарное открытие, которое сделало мой месяц. Шакшука — это максимально простецкое блюдо еврейской кухни, фактически просто яичница с помидорами. Но то, как она делается и всевозможные нюансы превращают ее в потрясающе вкусную штуку. Пицца-vibes в мире яишенок. Делается она так:
— Врубаете подходящую музыку
— Крошите 3 средних помидора кубиками
— Кидаете их в сковороду и кипятите, пока из томатов не выйдет сок и не получится соус (это всего пара минут)
— Нещадно засыпете все это приправами (я предпочитаю масалу и паприку)
— Заливаете немного соуса, типа «сладкий чили», либо кидаете чуть-чуть сахара. Сладость собьет кислоту
— Аккуратно разбиваете в кипящий соус 7 яиц
— Оставляете их под закрытой крышкой минут на 5
— Вырубаете, ждете еще минут 10-15, чтобы все это устаканилось
— Посыпаете рубленой петрушкой
— Едите, собирая соус лепешкой или просто каким-нибудь свежим вкусным хлебом.
Вообще, я должен сразу сказать, что это упрощенный рецепт. По классике в шакшуке есть еще пассированный перец и лук. Но лично мне так нравится намного меньше, так что советую сначала попробовать по-примитивному. Главных секрета шакшуки три. Во-первых, помидоры нужно брать максимально вкусные, сочные и сладкие. Во-вторых, нужно немного сахара, о чем я уже упоминал, иначе блюдо будет удручающе кислить. В-третьих, стоит заморочиться с лепешкой; именно хлеб тут задает тон, и лучше бы ему свежим и душистым.
9/10, Владимир Бровин
«Лазер-жук»
Идеальный дуэт для дэфматча на природе
«Войнушка» — традиционная мальчишеская забава с незапамятных времен. Нам, нынешним тридцатилетним, было достаточно и палки с веточкой, чтобы представить себе футуристическую штурмовую винтовку — но, согласитесь, не от хорошей жизни так разыгрывалась фантазия. Выбирая инструменты для игры с сыном, я наткнулся на комплект пистолетом «Лазер-жук» — недорогое бесконтактное оружие с кучей преимуществ перед соседями по полке. Почему не классические водные пистолеты? Потому что они подходят только для жарких дней, а по-хорошему — и вовсе для зарубы в бассейне. Почему не Nerf? Потому что часть пистонов потеряется, а другую часть сожрет собака; а также потому, что в таких делах нужно брать всегда два ствола — а пара чинных «нерфов» — это уже совсем другая ценовая категория. Так вот, что там «Лазер-жук»?
Пистолет достойного дизайна хорошо сидит в руке и обладает уверенным весом, а также счетчиком жизней (максимум 3), переключателем оружия (можно выбрать звук винтовки, автомата, гранатомета, сочно пикающего перед пуском, и собственно пистолета) и индикатором цвета команды. Если на обоих пистолетах горит синяя лампочка — вы в одной команде — и урон не регистрируется. То есть гипотетически можно купить восемь таких наборов и устроить массовый замес: синие против красных против зеленых против белых — и так далее. На самом пистолете также есть лампочка, которая фиксирует попадание — при ранении ствол содрогается, как геймпад. Чума!
Цена вопроса, при всех этих очевидных достоинствах, удивительно демократичная. Доступны разные конфигурации: например, вариант для синглплеера: один пистолет плюс тот самый радиоуправляемый жук. Но комплект на двоих — это без преувеличения лучшая эволюция «войнушки» на текущий момент. Каждый пистолет работает от трех AA-батареек.
10/10, Петр Сальников