Прямо со старта 2021 года японское подразделение KFC решило порадовать любителей необычного фастфуда новым бургером — с крокетом, который наполнен сливочным кремом с крошечными креветками.
Крокет — это такая панированная в сухарях и обжаренная во фритюре котлета, чаще всего мясная с какой-нибудь начинкой внутри (вроде грибов, сыра, овощей или картофельного пюре). Японцы из KFC подошли к процессу со всей своей кулинарной изощренностью и сделали нечто особенное — их крокет в фирменной панировке состоит из специального сливочного крем-соуса, в котором содержатся креветки sakura ebi, названные так из-за сходства с маленькими цветочками сакуры.
Помимо крокета в новый бургер кладут свежий салат, а также приготовленное во фритюре куриное филе, политое соусом из омаров — как утверждает реклама, после каждого укуса бургер буквально сочится нежнейшими соусами с морепродуктами. Продается новый бургер исключительно в комбо с картошкой-фри и напитком за $4,70 и $7,90 в зависимости от их размера соответственно. К сожалению, попробовать новый бургер можно только в Японии и только ограниченное количество дней.
По некоторым отзывам, бургер не острый, при этом крем с креветками и курочка в нем прекрасно сочетаются:
I got one, I got one! 😋
— Kady (ケーディ) (@koisurukady) January 9, 2021
KFC’s *super* limited Creamy Croquette Sandwich (fried chicken burger stuffed with a prawn cream croquette).
It looked epic, so I went for it. Tastes great to me, the prawn cream and chicken go together really well. The sauce isn’t spicy either. 👍 pic.twitter.com/kttnfIt9Gc
