Архив метки: еда

Обезжиренные мужики: новогодние отеки и гастрономические открытия

Привет, меня зовут Илья и недавно я пробил соточку. Честно говоря, сделал я сделал это еще в конце лета, а после этого вес уже попер со страшной силой и к концу декабря на весах появилось красивое число 111. Я решил, что это знак.

Читать далее

Сколько лет самым старым бургерам из «Макдоналдса» — и почему они не разлагаются

Одна из любимых историй противников фастфуда — про то, что бургеры из «Макдоналдса» не разлагаются годами, что говорит об их вопиюще ненатуральной природе. Между тем, в мире существует несколько бургеров-долгожителей: у каждого своя история, и разумеется, про каждый в свое время высказывались специалисты по питанию.

Читать далее

Обезжиренные итоги 2019 года

Рубрика «Обезжиренные мужики» вернулась в ваши глаза в декабре неспроста: потому что раньше сядем — раньше выйдем. Заранее кричу вам: ваши планы перестать пить и есть все подряд «после 23 февраля» или там «после 8 марта» не увенчаются ничем хорошим. И пускай декабрь — тот еще месяц для непосредственной борьбы с обрюзгшим тельцем, это прекрасная пора для, что называется, софт-лонча. Бета-теста. Раннего доступа. Чтобы чуть погодя, когда будут поглощены все новогодние яства, и сил смотреть на еду уже категорически не будет, в полной мере взяться за свою внешность и свое самочувствие.

Читать далее

Праздничный суп из деда и чили из человечины по-ацтекски. Что мы знаем о рецептах племен каннибалов

Предновогодняя пора — прекрасный повод рассказать о застольях. Желательно экзотических. Например, о застольях каннибалов. Отсюда вы узнаете, как ацтеки готовили чили из человечины, почему врагов жарят, а соплеменников варят, а также о том, как Чарльз Диккенс придумывал каннибальские рецепты и слегка увлекся.

Читать далее

Итоги 2019. Гастрономические открытия года

Вслед за лучшим пивом года настало время определиться с едой. Отвратительный мужик может быть неприхотлив, но всегда открыт для всего нового. Лучшие заведения и домашние блюда, бич-пакеты и добавки, сделавшие нашу еду лучше, и даже средства от похмелья (опять!) — в наших гастрономических итогах года.

Читать далее

Обезжиренные мужики 2020. Неделя 3. Гиря, еда и рок-н-ролл

«Обезжиренные мужики» — рубрика, герои которой рассказывают о том, как борются за свою внешность и здоровье, пытаясь сократить объем жира в теле, перегнав его в мышечную массу. Получается не всегда, но мы не останавливаемся.

Немного о минувших выходных. С пятницы по воскресенье почетными гостями студии Disgusting Men были музыканты из группы «Кайдзю». Мы провели Twitch-стрим, а затем коллектив выступил на двух площадках Москвы. Рок-группа на выезде — уже праздничная сущность, а если это еще и твои гости, то будь добр! Райдер был обеспечен максимальный, пиво и еда не кончались, как и мое соучастие в пищеварительных преступлениях. Хочу сказать, что большую часть времени я все-таки был молодцом: обеспечивал музыкантам трансфер и был за рулем — но к вечеру неизбежно присоединялся к сабантую, заказывал еды на всех среди ночи и, естественно, не стоял в стороне. Такова продюсерская доля!

Читать далее

Обезжиренные мужики 2020. Неделя 2. Максимальный фальстарт и продолжение борьбы

«Обезжиренные мужики» — рубрика, герои которой рассказывают о том, как борются за свою внешность и здоровье, пытаясь сократить объем жира в теле, перегнав его в мышечную массу. Получается не всегда, но мы не останавливаемся.

Ловко заявив о прекращении курения в прошлом выпуске, я целых 12 дней был примерным красавчиком. Но, как пела группа «Оргазм Нострадамуса», «в прошлом примерный сынок, в будущем — забулдыга».

Читать далее

Обезжиренные мужики 2020. Похудеть и привести себя в порядок к лету — вместе с Disgusting Men

Прошлогодний дебют рубрики «Обезжиренные мужики» привел нас к нескольким положительным выводам. Один из них: похудеть к лету, если ты гастрономический раздолбай уровня Владимира Самойлова — можно! Видимое отсутствие системы, постоянные срывы — в какой-то момент я просто перестал следить за приключениями коллеги и поставил на его затее крест. Но потом, в финале, посмотрел на результат — и оказалось, что у Володи все получилось. Это мотивирует, и если вы пропустили тот марафон — рекомендую наверстать. Дневник Самойлова читается как остросюжетный роман, не меньше. 

Так вот! На носу новая зима — и новый челлендж, новая мотивация. Главное не поменяется: мы все еще будем публиковать дневники одного героя с его взлетами, падениями и мечтами о внешности, более достойной уровня его духовности. Разрешите представиться, в сезоне 2019-2020 герой «Обезжиренных мужиков» — Петр Сальников, сооснователь Disgusting Men и ведущий подкаста «Отвратительные мужики». 

Читать далее

Основатель Papa John’s съел 40 пицц за месяц и утверждает, что его рецепт испортили

Основатель и бывший исполнительный директор сети пиццерий Papa John’s Джон Шнаттер встревожен. Он считает, что его легендарная пицца совсем спаскудилась из-за того, что новое руководство компании изменило оригинальный рецепт и попросту наплевало на клиентов. Как он об этом узнал? Шнаттер всего за месяц съел 40 пицц от Papa John’s и дал по этому поводу интервью.

Читать далее