63-летний миллиардер не на шутку обеспокоен проблемой, о которой многие даже не подозревают, а экологи делают вид, что все нормально.
Своими тревогами Гейтс поделился в интервью CNN.
— Травоядные животные имеют особенные желудки, внутри которых живет метаногеновая бактерия. В итоге мы имеем утечки природного газа, как спереди, так и сзади. И люди говорят — давайте поменяем корм, или что-нибудь туда добавим. И никто не знает как заставить коров…
— Перестать пердеть.
— Или рыгать.
Между тем, по словам Гейтса, это большой источник парниковых газов, накопление которых способствует появлению парникового эффекта.
Неужели коровий пердеж настолько вреден для окружающей среды? Видимо, да. Гейтс не первый, кто говорит об этой проблеме, и все же она не так известна, как загрязнение морей нефтепродуктами.
В 2014 году про это был снят документальный фильм «Скотозаговор» (с куда более красивой игрой слов в оригинале — Cowspiracy). В центре фильма — та же история с бычьим метеоризмом, возведенная в статус конспиративного заговора. Автор фильма не только рассказывает о проблеме, но и дает понять, насколько она неочевидна — и не только. Он посещает множество экологических активистов, включая представителей «Гринписа», выслушивает про их борьбу за защиту окружающей среды, а затем пытается разузнать у них о проблеме бычьего метеоризма. И выясняет удивительное: люди в курсе проблемы, но старательно пытаются преуменьшить ее важность или вообще никогда не упоминают о ней.
Причина в том, что никакой борьбы против бычьего метеоризма на благо экологии не ведется. Основная масса скота, чей пердеж так досаждает окружающей среде — коровы зернового откорма, источник лучшего в мире мяса. На этом производстве завязан многомиллионный бизнес, мешать которому никто желает.
По версии создателей фильма, единственная возможность уменьшить объемы коровьего пердежа на планете — перестать потреблять столько мяса. В этом они сходятся с убежденным вегетарианцем Гейтсом. Хотя Cowspiracy по ходу повествования порядочно кренит в оду вегетарианству, в данном случае это обосновано: проблема существует, и более эффективных ее решений пока не придумано.