В Киото было найдено самое древнее место производства саке. Благодаря этому открытию удалось узнать несколько неожиданных деталей про дзен-буддизм, а также восстановить механизм, с помощью которого монахи сумели поставить производство алкоголя на поток.
Как дзен-буддисты делали алкоголь: в Японии нашли самое древнее место производства саке










