Великий пивной сезон (также известный как лето) кончается. С жарой уходит желание хлестать пиво литрами и начинается рефлексия. На этой волне Отвратительные мужики вспомнили о лучшем и худшем пиве в жизни. О тех звонких моментах счастья, когда взятый на шару пивас оказывался даром богов. Или тех случаях, когда пойло было настолько ужасным, что до сих пор отзывается фантомным жжением в носоглотке.
ПЕТР САЛЬНИКОВ
Худшее — светлое пиво «Букет Чувашии: Кер Сари»

Бренд «Букет Чувашии» завораживал меня с детства. Было страшно интересно, где эта Чувашия, как она выглядит, и кто там живет; слово «букет» добавляло ощущение, что в бутылке что-то густое и приторное, как хубба-бубба в тандеме с алкогольными конфетами. Со временем выяснилось, что Чувашия находится по дороге из Нижнего в Казань, а один из цветков ее букета мне довелось понюхать в придорожном кафе, возле которого на обеденный перерыв остановился наш туровый вэн. Рок-тур — это не только концерты, но и попутное изучение достопримечательностей, местной культуры и быта. Естественно, в чувашском кафе ты будешь пить чувашское пиво. Из представленных сортов я выбрал «Кер Сари» — пиво, посвященному обряду чувашей, с оккультной обложкой и мистически названием.
Я запивал обед, с каждым глотком все меньше понимая, что же не так с этим «Кер Сари». Кисло-сладкий лагер приподнятой крепости 5,3% с запахом, знаете, холодной кипяченой воды. Бутылку не допил.
Лучшее — «Порт-Петровское»

Как принято у южных сортов, махачкалинский лагер Порт-Петровское — питкое, освежающее пиво, которое не помешает поужинать и не свалит с ног в середине дня, от него одно благо будет. Лагер старой школы, с выраженным ароматом, Порт-Петровское при этом идеально сочетается с любыми закусками. Но лучше всего употреблять его под нут. Сделайте следующее: купите банку вареного нута во «Вкусвилле», выложите на тарелку, посолите, поперчите, ешьте чайной ложкой и запивайте «Портом».
СТАС ЛОМАКИН
Худшее — «Гёссер»

В детстве (когда я еще не пил пиво) марка Gösser ассоциировалась с чем-то чрезвычайно хорошим и качественным. На одной из обложек журнала «Автопилот» я рассматривал красивую рекламу с водопадом и бородатым мужиком, отхлебывающим из стакана янтарный напиток в окружении эпитетов про немецкое качество и все такое — вот оно, думал маленький я, настоящее элитное пиво, не то что наш «Жигуль» (на тот момент в моем детском сознании то был собирательный образ худшего пива).
Быстрая перемотка на двадцать лет вперед: однажды на какой-то вписке на просьбу купить «какого-нибудь светлого пива» кто-то купил мешок акционного «Гёссера», рублей по 35 за бутылку. Было ли оно просроченное, или еще какое — неизвестно, но пить это пойло было совершенно невозможно; мало того что было невкусно — упорно не наступало даже легкое опьянение, в то время как сам ты раздувался от выпитого, как колобок. Впоследствии я еще пару раз сталкивался с этим продуктом, причем тоже в «акционном» разрезе, и результат всегда был самый печальный. «Гёссер» в итоге стал локальным мемом, обозначающим максимально дешевое и беспонтовое пиво.
Лучшее — в пластиковом стакане

Вот такой парадокс! В пластиковых стаканах обычно подают далеко не лучшее пиво. Возможно, даже хуже, чем пресловутый «Гёссер». Но так получилось, что именно пиво в пластиковых стаканах ассоциируется у меня с самыми лучшими эмоциями или воспоминаниями — от KFC и футбола до каких-нибудь более безумных массовых мероприятий. Да, не самое вкусное, иногда выдохшееся, может быть даже демидрольное — но с неизменным духом приключений! Люблю.
ДЕНИС МАЙОРОВ
Худшее — берлинский крафт «Стаут с ромом»

Я искренне считаю, что пиво — это напиток, который трудно испортить. Бывает пиво получше, бывает похуже, слишком горькое или слишком сладкое, с особыми нотками, которые не всегда заходят. Но в целом, придерживаясь базовых рецептов, из более-менее нормальных ингредиентов ты сваришь вполне годное пойло. Поэтому я ни разу не натыкался на откровенную гадость в магазинах разливного или в масс-маркете — не считая димедроловых подделок, конечно. Да и они иногда пролетают легко, честно говоря.
Однако есть верный способ испортить любой пивас. Достаточно всего лишь щедро бахнуть в него более крепкой алкашки. В любом случае получится православный, знакомый всем с детства ерш, но с ужасным привкусом, который зависит от того, с чем пиво перемешали.
К чему я веду: однажды в модном берлинском баре я попробовал ромовый стаут. Стауты я уважаю сильнее всех остальных пивасов: ценю их терпкость, сладость и кофейную горчинку — нотки рома к такому должны подойти идеально, решил я. На деле же я получил совершенно невыносимое, горькое как сама жизнь пойло, которое я даже не смог допить. Не знаю, как его варили на самом деле, но вкус был такой, будто в стакан просто 50 на 50 добавили крепкий имперский стаут и самый дешевый ром. Мерзко было настолько, что мое лицо не могло этого скрыть — мои товарищи моментально заинтересовались и тоже решили попробовать чудесный ромовый крафт. Не понравилось никому. Безудержный крафт — зло.
Лучшее — манговый IPA

Вообще я равнодушен к «ипам» и куда чаще пью обычные лагеры и стауты, но манго меняет все. Я перепробовал массу сортов мангового IPA — и это всегда очень вкусно. Возможно, мне еще только предстоит наткнуться на исключение из этого правила, но пока этого не случилось — и хорошо! Манговый IPA — это идеальная баланс горечи и кислоты для меня, плюс этот фруктовый запах, который внезапно круто дополняет пивной аромат. Такие пивасы отлично заходят и под пиццу, и под мясо, и просто так. Поэтому — лучшее.
ВЛАДИМИР САМОЙЛОВ
Худшее — «Кама» крепкое

«Кама» крепкое — далеко не единственный крепкий пивас, который я отведал в своей жизни. Попивал я и «ПИТ», и «Арсенальное», и «Охоту», и «Балтику 9», но «Кама» по кислости, мерзотной ароматности и общей отвратности смогла их переплюнуть. Я уже описывал этот напиток в одном из случайных обзоров, поэтому процитирую самого себя:
«Чтобы не поперхнуться и нормально пережить это пиво, следует в стратегических объемах закупиться сыром «косичка» или рыбкой, что я и сделал. Но даже с закуской вкус этого напитка от пивоварни «Белый Кремль» отвратный, хотя в целом из общей линейки крепких пивасов он ничем не выделяется — концентрированный озверин, как он есть. Выпив одну бутылку, я опал как озимые и понял, что вторую просто не потяну из-за мощнейшей изжоги.
Вполне возможно, что пиво «Кама» создавалось как дань уважения легендарному Каме Пуле, тогда все встает на свои места, потому что напиток этот проделал с моей печенью то же, что и Кама Пуля с хейтерами — отмудохал, что будь здоров. Больше никогда его пить не буду».
Я написал, что от других крепких пивасов «Кама» ничем не отличается, и даже поставил ему 2/10, но как же я ошибался. Через пару месяцев после первого теста, я все-таки решил отведать его еще разок, чтобы, так сказать, закрепить в уме результат. И это было колоссальной ошибкой — пиво оказалось максимально дрянным и, кажется, вообще скисшим. Мало того, что меня срубило с половины банки как с ведра обычного пиваса, так еще и на толчке пришлось просидеть целый вечер. Если бы можно было поставить пиву отрицательную оценку, я бы сделал это — настолько «Кама» крепкое кислющее, злющее и просто античеловеческое варево.
Лучшее — «Кер Сари Темное»

Я пивал немало хороших пивандриев — и удачный крафт, и вполне добротные напитки из масс-маркета — но ничто из этого не сравнится с чувашским «Кер Сари Темное». Официально это пивной напиток, а не пиво, но разве кому-то это интересно? Раз стоит на одной полке с другими пивасами, значит — пивас.
Впервые я познакомился с этим эликсиром несколько лет назад, когда приехал в Чебоксары поступать в университет. Тогда я еще не был столь искушенным в темных пивасах, поэтому «Кер Сари Темное» показалось мне просто занебесно вкусным: сладковатое, нереально питкое и с легким ароматом хлебной корочки. Буквально с первых глотков я влюбился в это чудо настолько, что, бывало, кроме него месяцами потом ничего не пил. Дошло до того, что мы с одногруппником, любителем прибухнуть и покататься на скейте, назвали наш великолепный скейтерский дуэт не иначе как «КерСариШаурмаКрю» — настолько нам нравилось хлебать этот напиток вприкуску с шавухой.
Единственный минус в «Кер Сари Темное» — липкость. В свое время я пил и проливал этот пивас на себя такое количество раз, что, наверное, мог как Человек-паук лазать по стенам и пускать из рук сахарную вату вместо паутины. И это не преувеличение — в темном «Кер Сари» реально очень много сахара.
Со временем эта пивчага надоела, но сейчас, спустя много лет после последнего возлияния, я бы ее попил. «Кер Сари Темное» для меня — почти что первая любовь, с которой связано очень много теплых воспоминаний. А еще прочитайте описание этого роскошнейшего напитка на официальном сайте «Букета Чувашии» — оно тоже прекрасно:
«Напиток нового урожая, приготовленное по древнему чувашскому рецепту в честь обрядового праздника осеннего пива «Кер Сари». Вся неповторимая красота старинного чувашского обычая отразилась в великолепном вкусе осеннего пива».
ВЛАДИМИР БРОВИН
Худшее — «Багбир», 5 литров

Помните эти огромные пятилитровые баклахи с пивасом? Их еще называли «сиськами». Закончились пары в универе, идешь с друзьями на берег реки — непременно за супермаркетом, чтобы, если что, было легко сбегать догнаться. А там, на полках, тебя уже поджидает она, тепленькая, перегазированная (только не урони, взорвется почище чем селитра в Бейруте!), титька на 5 литров. Пьется все из горла, бутылка обносится по часовой стрелке от студентов постарше до перваков. Этому ритуалу, наверное, 9 тысяч лет, ну или сколько там, по мнению ученых, существует пиво, да и вообще цивилизация.
Отвратительно всем. Бурда теплая, бьет в нос и на вкус мало чем напоминает пиво. Скорее какая-то ячменная брага для ярла Бешеные Штаны. До сих пор этот вкус стоит где-то в носоглотке, стоит только вспомнить те буйные майские деньги. Зато чувствуешь себя почти просветленным, почти неуязвимым. Это же не для пьянства, и тем более не для вкуса, это ритуал единения. Потом все начинают чудить, кто-то выливает в последнюю из «титек» полную бутылку водки, и всем становится ясно: это только начало. Ни одно пиво с той поры не вызывало у меня столько теплых и одновременно мерзких ощущений.
Лучшее — Harbin

Я обожаю безвкусное пиво, и чем ближе оно к воде (ну да, как в том анекдоте), тем лучше. Кажется, это звучит как благословение: так вот же, перед тобой все полки супермаркетов, они ломятся от безвкусной водицы в банках. Но хрен там плавал. «Пустые» лагеры из масс-маркета — не такие уж пустые, в них почти всегда сквозит что-то мерзкое и тошнотворное, как от кухонной тряпки. Более-менее приблизиться к идеалу помогло азиатское пиво, как правило рисовое. И больше всего мне пока вкатил «Харбин» из одноименного китайского города.
Харбин — это очень питкий, легчайший пивас, который здорово заходит даже в +38 (проверено). В нем есть какие-то цветочно-булочные ноты, но при этом создатели не требуют от тебя хорошего обоняния, чтобы оценить свое пиво. Ты просто берешь и хлещешь его из горла — и так оно вкуснее всего. Мне кажется, за волной мощного в своих вкусах крафта начнется волна подобного сверх-ненавязчивого, пустого дзен-пива.

Харбинский пивзавод построили русские эмигранты когда от красных из Забайкалья уехали в Китай. Потом завод был советской собственностью ,пока хрущ не посрался в дрызг с Мао. И до сих пор функционирует. Это был первый пивзавод на территории Китая. А второй построили немцы в Циндао. Попробуйте и Циндао тоже. Кстати,Циндао самый крупный завод в мире. А по поводу безвкусности китайского пиваса : они варят высокоплотное сусло, его сбраживают, а потом когда разливают бодяжат водой ,чуть ли не 1:1 и карбонтзируют
Циндао тоже пил. Хорошее, но Харбин больше нравится.
Попробуйте Харбин с зелёной этикеткой. Он ещё легче, чем с белой и прям такой мягенький-мягенький! Самое лучшее пиво на опохмел! ☺️
Бровин — не в бровь а в глаз. жирный +
Любопытно встретить один и тот-же сорт пиваса в «Лучшем» и «Худшем» (я про «Кер Сари»). где балтика-тройка в списке?
не лучшеее, но несомненно самое интересно и любопытное пиво пил в крафтовом баре. я обожаю стауты, особенно имперские с высокой плотностью.в этот раз я взял что-то такое, что пришлось есть ложкой. больше 0,3 ниасилил. хотя имперцев с радость за литр выпивыю.
лучшее — «Шоколадный мамонт» был когда-то.
Худшее — медовуха волковской
Лучшее Holy DIPA островицы
Волковская — вообще какой-то лютый пиздос, что не пил, всё дерьмо!
Apa у них тоже так себе, прямо скажем, но на фоне остального просто сказка
шта это такое, сплошное мочегонное в эфире, где гуйнес
Франц Клинка- самое ужасное, преступно плохое пиво. Это кромешный ад из вони, послевкусия половой обоссаной тряпки, грязи, и всего того, что остаётся после варки нормального пива. Никогда, НИКОГДА БЛ*ТЬ, не пейте эту ссанину.
Худшее. Повелся на этикетку. https://uploads.disquscdn.com/images/8063f1584e1c55f017c69abe4f57ecf1a4bcd32a01ce83afdf0a97868515cdda.jpg
А лучшее — Жигулевское не фильтрованное произведенное в Орске.Помню как в местной пивнушке разбирали моментально, как только привозили.
Худшее Gold Mine Beer, какое-то светлое.
Не лучшее, но хорошее Dunkel Berg (Бочкари).
Да, Dunkelberg — лучшее из российского темного
После переезда в Латвию я нереально подсел на местное пиво. Тутэйшие лагеры попросту прекрасны (вероятно, ИПА тоже, но я его не люблю). Valmiermuiza, Madonas, Zoltners, Uzavas, Lielvardes — какая райская музыка звучит в этих простых, но в то же время великих названиях!
Мадонас крутое
Только вчера уговорил очередную бутылочку — нефильтрованное пьется как нектар.
https://uploads.disquscdn.com/images/dd69f565d97b159925a30b3512bbea6f44d0b9a7341e986861616d49e8ec18c5.jpghttps://uploads.disquscdn.com/images/4ab22ace07540c6a1114bf47111f150ef48a03fd9508d3b64cf7c70ee2035399.jpg Худшее — Zip Gold, вроде из Запорожья, в шарообразных литрухах, чудовищное пойло со вкусом димедрола.
Лучшее — Эль производства ивантеевской пивоварни «Корунд», продавалось с начала и до конца нулевых, чуваки опередили крафтовый бум и варили пивас с мощнейшими вкусами (и мощнейшим похмельем)
Zip Gold из Закарпаться. Но та фирма давно обанкротилась. Потом сами у себя выкупили оборудование и выпускают пиво John Gashpar. Неплохое.
Крипота? Тебя пугает пиво? Или формат коллективного фичера?
Мы такие штуки делали на протяжении всех лет работы. Причем раньше гораздо чаще, чем сейчас. Может, ты просто недавно тут.
Это никак не меняет того факта, что мы часто так делаем, и это абсолютно устоявшийся формат.
Норм контент. Не близкий тебе, окей, это я могу понять. Но я не понимаю, зачем ты тогда вообще отрыл эту статью. Потратить вечер пятницы на гугнявые комментарии? Окей. Я-то тут работаю, но что тебя в этой статье держит — не понимаю.
я открыл эту статью в надежде увидеть славные отзывы на крутое пиво от отцов основателей, а а не хуйню типа попей пива из пластмассового стаканчика
а обзоры дошиков тебя не смутили значит?
Худшее — Баддингтон Эль. Брал три раза и все время — безвкусная вода.
Лучшее — Рука Бога от Бакунин и Сокол, он же Овип Локос — лучшее пойло, которое греет душу ещё и воспоминаниями
Баддингтон охуенен, и да пивас легкий
От пятилитрового Багбира я в 2007 году словил худший в жизни бодун. Серьёзно, думал, что сдохну…
Тащите ПИВАС!!!!!!!
Худшее — любое пиво от Афанасия
Лучшее — Rodenbach Alexander
Афанасий Портер — пушка
Был. Когда-то. Давно.
Будете на Ахтубе не берите Волжское
Худшее. Сибирская корона в полторахе — мерзость
Лучшее. https://uploads.disquscdn.com/images/c4fb792c173f4586d3aa39d55a40fc356fee915a907caf25fc87fcf6b6aca0e8.jpg
нет
https://wine-shopper.ru/image/cache/catalog/Beer/3304401H-600x600.jpg
не
Худшее — корона экстра. Сколько не пробовал — не могу отделаться от привкуса спиртяги.
Лучшее — реворт нати нат. Как-то, уже изрядно припитый заседал в свой законный отпуск в барушнике при музыкальном магазине (два часа дня, на улице +40 и выходить туда нет никакого желания) и бармен посоветовал сей чудесный напиток. Восхихительное пойло, на вкус как ореховый сок, лучше ничего не пил.
Охуеть все ценители и эстеты, крафтушечку им подавай.
Честное, немецкое, пшеничное. Лучшее.
https://uploads.disquscdn.com/images/9e0146351f36bfe8b3d28ce6cae49fa448af9777d55e611b356f13e8e535b731.png
Пауланер — ахуенно всегда. В любую погоду, под любое настроение. Жму руку!
+100500 этому господину
не
https://uploads.disquscdn.com/images/23d9cbe09a4fdae05691507b8ee9c82e17d2a80d1211eabb7d30db1604079fe0.jpg
На счёт Гёссера: В 90-х его не у нас варили, а везли «оттуда». Был весьма и весьма неплох.
В свое время (классе в 10, то есть в 2003-2004 году), Гессер для меня и кореша был просто идеалом. Но стоил тогда неприлично на фоне отечественного пива, конечно.
Худшее — жуткая смесь пива, кофейного экстракта и еще бог знает чего, купленная в АТБ по 25 грн. (70р.) за 0,33л. По вкусу больше всего напоминает детское мыло, только спиртягой отдает. Название забыл, но ощущения — никогда.
Лучшее — Гиннес розливное или хотя бы в банке.
Худшее пиво Крушовица нашенского разлива.
Лучшее? Мммм…. Наверное, Blue Moon. И Do You Know the Muffin Man Who Went To Bourbon Land. И Мas Agave
Худшее: ИПА. Похуй какая, я просто не понимаю, зачем пить это горькое говнище.
Лучшее: Дюшес де Бургунь. Как домашнее вино у деда в деревне, только пиво
про Гёссер — согласен. Пиво со вкусом жженой покрышки
Лучшее — Leffe brunе. И в розлив, и в банке и в бутылке и на кране одинаково хорошо.
Наверное, в самой Бельгии еще вкуснее. Пока не пробовал.
Худшее — любая ипа. Не понимаю я хайпа и вкуса.
Худших много (к примеру, все российское пиво я считаю говном), но самая моча продается в наливайках спальных районов. «Ирландский эль» из Рязани — это мощно.
Лучшее — «Корона» с долькой лайма в горлышке, если летом, «Гиннесс» (настоящий) если зимой.
Понятно, что есть много примеров в обеих категориях, но вот что пришло в голову первым:
Худшее — Въна Светлое. Как-то пришел в классический 24 часа и на шару взял самое дешевое пиво из наличествующего. Я так понимаю ,что его Балтика делает/делала. https://uploads.disquscdn.com/images/b110c593f8591f0ba2ca0b06655e059da00519d2cdc31f1f2f374454abef895e.jpg
Лучшее — разливной Mort Subite Witte Lambic. Есть у нас в СПб замечательный пивной бутик-бар Breaking Bad на Яблочкова. Там я впервые попробовал этот Нектар Богов. Питкое, густое пиво янтарно-апельсинового цвета обладает невероятно насыщенным вкусом с нотками цитруса и персика. Есть нюанс. Полностью оправдывает свое название — Внезапная Смерть. Пьется очень легко, но осознание того, что ты «в дрова» приходит, когда уже поздно. https://uploads.disquscdn.com/images/8b79027abd571836dbedd8bebc0cb67e965b5919c0bd1b8ce465bf7dd33b3bc3.png
Странная позиция. Чем худшее. Обычное пиво, да массмаркет
Нет вопросов к масс маркету в целом, пью с удовольствием. Но вот конкретно это была та еще бадяга.
на вкус и цвет….
в свое время мне очень нравилось Арсенальное крепкое, но только в стекле. Там такая горчинка была правильная но не спиртовая. Все с меня были в шоке а я только его и пил. Потом оно в стекле исчезло а в баклажках оно стало ( и было почему то) кислым и убивало моментально димедролом или еще там чем
ну а сейчас любимое ( ну и соответственно лучшее)
https://cdn-irec.r-99.com/sites/default/files/imagecache/300o/product-images/63120/n_yukasl-braun-_l.jpg
Как вспомню как меня отправило в аут пиво «нокаут» крепостью 12…так жуть…..ещё было отвратный пиво красная цена за 20 р….это просто моча хватило на 0.01 глотка
Кер Сари тёмное оч ок. 2 других шляпа.
А у Гёссера хороший радлер, правда он б/а.(
Извращенцы какие-то, пьют всякую мочу, и где только находят…
Понятно, где находят — в российских магазинах ;)