Однажды мы повзрослели и при слове «джин» начали представлять не синего духа из «Аладдина», а пузатую бутылку можжевелового крепыша. Впрочем, это не единственная интересная трансформация, которая с ним случилась. Это интереснейшая субстанция, история которой тесно переплелась с европейской политикой и колониализмом, взлетами империй и гнусными человеческими пороками. Давайте разберемся, как в стакане джина отразились 12 тысяч лет возлияний.
Читать далееИстория джина: как можжевеловый спирт для бедноты стал символом роскоши и коктейльных баров
