2021 год оказался странным в том, что касается алкогольного менталитета. Во-первых, в России заново открыли вытрезвители. Но, во-вторых, россияне при этом стали пить ощутимо меньше водки. Причем снизилось не только потребление, но и производство. Эксперты считают, что дело в завышенных акцизах, а также в том, что молодежь переключилась на другой алкоголь — пиво и вино.
Читать далееВам наверняка встречались коктейли, что подаются в странных бокалах в виде тотемов. Кажется, что это наследие загадочной полинезийской культуры. На самом деле эти коктейли из рома и фруктов не имеют к ней почти никакого отношения — что не мешает им немного продлить лето и раскрасить серые будни.
Читать далееХорошая новость для всех, кто любит кофе. Венгерские медики выяснили, что он неожиданно, даже невероятно, полезен для здоровья. Это кажется контринтуитивным — многие привыкли думать, что регулярные дозы кофеина вредят сердцу. Но оказалось, лучше всего он воздействует именно на сердечно-сосудистую систему.
Читать далееАлександр Куликов, автор подкаста «Девяностость», изучает культурные коды «поколения X». В особенности его интересуют девяностые годы и малоизвестные (или позабытые) события тех лет. В недавнем треде в Твиттере Александр рассказал о том, как середине 90-х годов Coca Cola и McDonalds пошли на странный эксперимент: они решили стать максимально честными со своими покупателями. Честность была настолько обескураживающей, что больше походила на отчаянный цинизм и едва не стоила компаниям репутации.
Читать далееАвстралийское правительство запретило местной пивоварне рекламировать стаут с шоколадным вкусом, так как дети могут принять его за какао и выпить. Собственно говоря, так и вышло: на пиво пожаловались родители, ребенок которых выпил пиво, приняв его за продукцию Nestle.
Читать далееВ 2014 году Холли Стревенс из Портсмута решила поесть бургер из KFC. Но что-то пошло не так: она испытала критическую неудачу и сломала челюсть. К 2021 году этот давний случай окончательно разрушил ее жизнь. Холли потеряла работу, ей пришлось заменить часть челюсти, она перенесла 5 операций и постоянно испытывает боли. А еще у нее развилась депрессия, да и вообще, жизнь потеряла вкус.
Читать далееВыбирая вино в магазине, мы зачастую отдаем предпочтение Европе или Южной Америке, а полки с российским вином обходим стороной. У многих российские виноделие не ассоциируется либо ни с чем, либо ни с чем хорошим, вроде какой-нибудь «Исповеди грешницы» или «Арбатского».
Читать далееВ шведском городе Мальмё есть музей отвратительной еды и, поверьте, здесь собраны самые отталкивающие образцы со всего мира (за исключением каннибальской кухни, конечно). В этом месте можно не только увидеть, но и попробовать пенис быка и пиво на китовых тестикулах, суп из тарантула и коктейль из томатов с овечьими глазами, а также сыр с живыми червями и советский паленый алкоголь.
Читать далееУ вулканологов есть своеобразный обряд посвящения — нужно сготовить что-нибудь над лавой, чтобы «подружиться» со стихией. Так что Марио Давид Гарсия Мансилья из Гватемалы —точно не первый, кто додумался готовить на вулкане. Но он первым сделал это профессией. 34-летний мужчина зарабатывает тем, что готовит пиццу туристам на действующем вулкане Пакая недалеко от своего дома.
Читать далее
