С 10 по 26 мая в Праге проходит Чешский пивной фестиваль, куда съехались тысячи людей с желанием выпить вкусного пива и закусить его кнедликами-бухтичками. Знаменитый холм Летна на семнадцать дней превратился в настоящий Клондайк со 150 сортами пенного напитка от знаменитых и не очень известных чешских пивоварен.
16 мая 1985 года была принято Постановление ЦК КПСС «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма и искоренению самогоноварения». Так началась эпохальная история Сухого закона и одновременно космический взлет бутлегерства СССР.
Нет лучшего способа отметить эту дату, чем пройти тест на Disgusting Men. Узнай, какой ты бутлегер: Попкорн Саттон или Аль Капоне; самый неудачливый бандит времен Сухого закона, или Робин Гуд самогонщиков!
Если ты любишь пиво и регулярно покупаешь к нему какие-то закуски, но боишься подступиться к полноценной вяленой рыбе, заменяя ее всякими стружками и полосатиками, одумайся. Вобла, тарань или лещ в сто раз вкуснее, чем твоя любимая «янтарная с перцем», и к тому же безопаснее. В конце концов, тут перед тобой рыба с головой, хвостом и кишками, а не мутная смесь вторсырья, сжатая прессом где-нибудь в Подмосковье.
Отвратительные мужики представляют короткий гайд, который поможет переступить порог отвращения к поеданию всего, у чего минуту назад были зоркие глаза, расскажет о способах очистки рыбы и раскроет несколько ноу-хау. Читать далее
Крафтовое пиво теперь пьет даже твой дед, даже сосед-алкаш, даже школьники за гаражами. Все как-то резко начали разбираться в Апах и Ипах, отличать трипели от квадрупелей и похмеляться ламбиками. И вся эта развитая и смачная терминология стоит без дела — бесхозная и унылая. А ведь раньше народ-умелец приспосабливал для эвфемизмов каждую мелочь. Любое новое слово тут же начало означать что-то обсценное и волнующее.
Пора развеять это болото и сделать свой вклад в фольклор. Пора уже привязать друг к другу две великих вещи — пиво и секс — и начать использовать все эти новые сорта крафта как сексуальные эвфемизмы. Читать далее
Я не доктор и не нарколог, чтобы давать медицинские советы, которых и так полон интернет. Эта статья основана только на наблюдениях. В общем, если найдете сходства со своим образом жизни, может действительно хватит бухать? Поджелудочная железа-то не вечная.
Беззубые эксперименты с безалкогольным пивом закончились. В Колорадо начали варить пивас, в котором нет алкоголя, но есть каннабис. Причем, в отличие от дюжины подобных случаев, когда конопля была исключительно рекламным ходом, этот крафт действительно действует как стафф. Естественно, попробовать его можно будет только в тех штатах, где каннабис легализован. Но сам факт существования такой вещи, в любом случае, забавен. Читать далее
Полгода назад наш редактор Владимир Бровин писал о том, как ради эксперимента попробовал не пить все лето 2017. Тогда все вышло забавно и легко, потому что не бухать в жаркое и солнечное время года — проще некуда, это даже не челлендж.
Теперь, когда пришла зима 2018 и эксперимент повторился, вышло не так радостно. Впервые лет с четырнадцати окинуть трезвым взглядом родной микрорайон в снегах оказалось невыносимо тоскливо. Но это того стоило, потому что стало понятно: трезвость — это не отсутствие опьянения, а просто его другая форма — более беспощадная и коварная. Читать далее
Что делать, если посетители в твоем баре постоянно воруют — тащат стаканы и прочую утварь, разве что столы не выносят?
Очевидный вариант с членовредительством не работает, поэтому бельгийцы придумали новый превентивный способ — брать с клиентов в залог обувь.
Первого марта Исландия праздновала День пива. Если вы думаете, что грозные потомки викингов отмечают праздник с былинным размахом, отвязными девицами и драками бузотеров, то вы глубоко ошибаетесь. В этот день благопристойные исландцы ходят по местным барам, где неторопливо распивают новый крафт и другие пенные напитки с неспешностью бабуль, играющих в бридж.
Чтобы убедиться в этом, достаточно взглянуть на рисунки исландского художника Рана Флигенринга, который запечатлел на бумаге один из пивных фестивалей островитян.
